眼见赵超兴亲自领着一群人离开，原本围观的人群瞬间散掉。
超兴兴服务生们面面相觑，突然有人说“刚才我们怎么不开口呢我们要是开口，刚才那些人我们就有提成了。”
一个人这样说，其他服务生也都纷纷追悔莫及。
接下来，这些服务生开始充分发挥各自的口才，努力招揽出站的旅客去超兴兴。
在下一轮出站旅客出来，服务生们几乎都招揽到了顾客去超兴兴。
这个中午，经过赵超兴和服务生们招揽，超兴兴再次出现刚开业时那种盛况。
看着店里完全被坐满了，赵超兴真的是满心欢喜。
甚至午饭时间过后，赵超兴都还让服务生们去火车站举牌子。
“虽然现在午饭时间过了，但是我们的广告不能停，你们继续去火车站举牌子，哪怕招揽不到客人来，也要让人知道我们超兴兴，大家放心，除了奖金之外，这个月我会给大家的工资加钱。
所以为了让我们超兴兴生意好，你们也能拿到更多的工资，一定要让我们超兴兴的名声在泉城更加响亮。”
在工资和奖金激励下，服务生们倒也没有抱怨，下午也全都去火车站举牌子。
然后整个下午，超兴兴始终是人流不断，总会有几桌客人。
而赵超兴下午安排好，赶紧返回自家的老店去，抓紧继续做把子肉，准备要应付晚上更多的人流量。
赵超兴的一系列操作，冯正明自然是完全不知情。
他中午和三师兄一起在冯家干饭铺忙碌。
师兄弟俩交替做菜，效率是非常快。
沈荣森和陈安邦甚至很多时候都插不上手。
就连切配的工作，冯正明和三师兄两个人也都能交替做掉。
沈荣森和陈安邦只能干一些传菜，以及给顾客盛把子肉、五香脱骨猪蹄和四喜丸子这些活。
因为冯正明的名气在，现在无论中午还是晚上，到冯家干饭铺点菜的顾客都不少。
而冯正明和三师兄的手艺，更是让每位客人都觉得物有所值。
大家认可，自然又会主动帮冯家干饭铺宣传。
所以赵超兴和许英柱、刘晴夫妇总觉得，是冯正明他们自己故意宣扬出的顺口溜。
实际上，顺口溜不是冯正明他们故意宣扬，而是冯家干饭铺的顾客主动口口相传，最终成为传遍泉城的顺口溜。
有了三师兄，冯正明要轻松不少，所以中午吃饭的时间段过后，他能有很充分时间为晚上做准备。
把子肉、猪蹄、四喜丸子这些原料都是提前备好的。
下午也只需要分别给炖煮出来就行。
因为生意好，冯正明又专门采购了几口大锅。
晚上冯家干饭铺是三锅把子肉，冯正明火车站那边大排档是两锅。
还要把各种小炒的菜料也都准备齐全。
通常各种肉类，冯正明都会提前在干饭铺切配好。
这样去到火车站那边，可以在顾客坐下后，直接动手开始烹炒。
当然，冯正明也会备上一些没有切配的。
有时候切配好快要用完，冯正明会让陈安邦帮忙动手切，他在旁边也会给陈安邦进行指点，算是给陈安邦一个练手机会。
所以在跟冯正明去火车站干了这么一阵大排档后。
陈安邦终于明白，为什么冯正明会说，干大排档能够更好磨练厨艺。
因为大排档很多时候需要