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第193章 用我的菜要署名(1/4)
    冯正明连续胜了两局,而且是用一种颇有些波澜不惊的方式胜出。

    可以说两道菜,从炫技上来说,可能都远远不如他早上那个大翻勺来的令人印象深刻。

    不过这第二道的醋椒鱼汤爆螺片,因为冯正明准备的料比较多。

    倒是给今天受邀到现场的大家每人都尝上了一口。

    当一口汤配着一片薄薄的螺片入口后。

    现场所有人几乎都瞬间被这一口给惊艳到。

    鱼汤的酸、辣、鲜,螺片的嫩、滑、脆。

    如同是在舌尖上跃动的一曲乐章。

    真的一口令人难以忘记这个味道。

    “真,真好喝啊。”

    “应该是真好吃吧”

    “既好喝,又好吃。”

    “没错,没想到看着很普通的鱼汤和海螺片,竟然味道这么好。”

    “汤是真的好喝,入口那個小小酸辣味道,真的太抓人了。”

    “对对,像是酸辣汤,但又和酸辣汤那个味道不一样,说不出来那种感觉,就是,就是,我到现在口水都在不停分泌。”

    “我觉得用这个汤下面条,我应该能吃至少三大碗。”

    “天呐,那么好的汤你要煮面条你也太奢华了。”

    “就是就是,这么好的汤,煮面条拿来煮什么也好吃啊。”

    现场大家讨论的时候,四位老师傅和烹饪协会几位也在一起谈论。

    苏师傅颇有些佩服“老颜,你这个小徒弟太厉害,调味的手法总让人觉得惊奇。”

    孙师傅点头赞同“对,他这个醋椒味,真是让我喝了后,怎么琢磨都忘不了。”

    王师傅更是直接开口问“老颜,这个味道,如果我调出来,聚宾园上这个菜,你不会反对吧”

    颜师傅听王师傅的话,看向苏师傅和孙师傅,看出另外两位老友也有这个意思。

    颜师傅笑呵呵说“这个我做不了主,要不问问正明”

    然后冯正明再次被叫了过来。

    冯正明倒是很大度“几位师伯师叔不用那么麻烦,不如我把调味的口告诉你们,你们以后酒楼都能做这个菜吧。”

    听到冯正明这么大度,让四位老师傅和烹饪协会的人都惊到了。

    而紧接着冯正明补充说“不过,我希望在各位酒楼菜单上,这道菜要写上我的名字。”

    补充这句话,让大家顿时都是一愣。

    没等三位老师傅开口回应。

    聚宾园的杜老板听到凑过来立刻说“可以可以,冯师傅你只要愿意让我们聚宾园用你今天这道菜,我之后印上菜单的时候,一定会加上你的名字,让客人知道,这道菜的原创者是冯师傅你。”

    冯正明看向杜老板说“哈哈哈,还是杜老板爽快,记得一定要加上,冯家干饭铺冯正明师傅。”

    杜老板有些惊讶“还要加上冯家干饭铺”

    冯正明点头“当然,万一有人跟我重名呢”

    这么一说,把四位老师傅逗乐了。

    苏师傅边笑边说“哈哈哈,现在的正明才像是年轻人,总有些我们老家伙跟不上的想法,行,如果聚丰德用你这个菜,我一定让他们给你加上名字。”

    孙师傅见苏师傅答应,他也答应给冯正明加名字。

    杜老板看另外两家都给冯正明加名字,想到这道菜如果人家两家有,聚宾园没有这个菜的话,聚宾园的“爆”到时候岂不是名不符实

    他看向王师傅,王师傅向他点了点头,杜老板才跟着答应。
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