袁熙的义学，如今发展极为迅速，一部分原因是因为官员匠人确实需要获取知识，提升自己的地位，另一方面，也是因为义学里面传授的百家知识，实在极像太平经无所不包的特征，很多私底下相信袁熙谶语和真人身份的各阶层人士，才会暗暗归附到袁熙周围。
之所以将炒钢法称为划时带的技术，是因为现代钢铁工业的基础就是高炉、平炉、转炉，高炉最早是中国古代发明的，平炉、转炉也脱胎于炒钢法，早期作为优质炮钢的克虏伯坩埚钢，直接就是照搬炒钢法。
没有这三样东西，就没有工业革命，也没有现代工业文明。
所以有人说，工业革命的大门中国人打开了一半，欧洲人打开了剩下的一半。
但遗憾的是，华夏发明炒钢法后的近两千年里，出于种种原因，一直没有迈进那扇半开的大门，让人不胜唏嘘。
做不出合适的炉子，冶炼温度便不去，钢铁冶炼大概要一千五百度以，瓷器要一千一百度以。
西方之所以进口中国瓷器，就是因为炉温不够，自己烧不出来，高炉和风箱技术全面落后，导致陶瓷制造不行，钢铁冶炼自然更加不行。
华夏的炼钢技术领先了世界一千多年，这让华夏的武器锻造技术也突飞猛进，涌现出了一大批极为实用的武器。
而武器的水平，决定了战争及战术的水准，连钢都炼不出来的地方，能有多么大烈度的战斗，诞生多么无敌的战术，是很让人怀疑的。
不过另外一个促进华夏不断改进炼铁炼钢的因素，是因为华夏境内的铁矿石，杂质实在太多了，为了解决杂质问题，华夏的劳动人民才想方设法，在每个环节改进炼铁炼钢工艺。
早在战国时期，出现了在铁水中加碱性石灰进行脱杂质的技术，石灰可以促进矿渣的析出，还可以吸附磷硫杂质。而西方十九世纪末，才找到这种加入碱性物质脱去杂质的办法。
曾经在泉州出土过明代铁锚，重达去七百五十公斤，经过检测磷硫含量比现代优质钢还要低两三倍。
相比之下，地中海附近的铁矿石除了含硫量高，杂质很少，但偏偏两千年里，西方都没找到除硫的方法，以致炼钢技术毫无进展。
当然，当时的阿拉伯地区炼钢技术不低，虽然可能和华夏有些差距，但是还是比西方强了不少，至于其中原因，有说法是丝绸之路促进了华夏和阿拉伯地区的文化技术交流。
所以说，交流是促进进步的动力，闭门造车，是很难一直走在时代前列的。
炒钢法的最后步骤，就是对氧化后熟铁或钢进行多次折叠锻打，进一步渗碳后，成为百炼钢。
当然炒钢法也不是全无缺点，其不容易控制碳的含量，制作更加费时废力，于是灌钢法应运而生。
晋张协的七命“销逾羊头，镤鍱越锻成，乃炼乃铄，万辟千灌，丰隆奋椎，飞廉扇炭。”
李善注“辟谓叠之，灌谓铸之”。
东汉末年，已经出现了灌钢法的雏形，这个时期的炼钢技术的集大成者，便是环首刀。
此世的环首刀，和后世的主流武器完全不同，按后世的眼光来看，其刀长一米二以，刀宽三厘米，但刀刃最厚之处，却达到了一厘米，相比之下，后世西方的重剑，剑刃最厚也只有四毫米左右。
这是因为，一柄好的环首刀，往往需要几十层钢反复折叠锻打而成，拿在手里，倒像是一根铁条，但在百炼钢的强度支持下，却有着马战步战皆宜，兼具挥砸砍切，突刺破甲的优点。
如今铁匠们正在做的，就是尝试不用锻造方法制造出环首刀，最