吕夫妇本身比较喜爱川菜，傻柱又拿出了浑身本事，又有最后一道水煮鱼压轴，菜还没吃呢，只是上了桌，就让吕夫妇赞叹不已
尤其最后的水煮鱼，闻着空气中麻辣鲜香的味道，就让人口水难忍，吕老对川菜也算是十分了解，可这水煮鱼他还真没见过，但是光看这道菜的做法，闻着味儿，就知道这是一道地道的川菜
吕老就很好奇，“何雨柱同志，你这道水煮鱼我怎么吃了这么多年的川菜，就从来没见过，甚至听都没听说过
难不成我以前遇到的川菜厨子都是假的”
“是呀，这道菜一看就是正经的川菜，可我我们以前还真没见过
难不成这是什么川菜里的特殊的秘籍不成，一般的川菜厨子不能学”
傻柱还没开口呢，何雨水看了段鸿轩一眼，就笑着向吕夫妇介绍“吕伯伯，罗姨，这道水煮鱼现在全国的川菜厨子，就我哥会做，要是再算上不是专业厨子，就得再加上鸿轩哥
这可不是什么秘籍，这道菜是鸿轩哥没事琢磨出来的，然后教给了我哥，时间还没多久呢，也就是国庆前后的事儿
目前吃过这道水煮鱼的，除了我们这些人，也就是轧钢厂的一些领领导了”
“哦鸿轩还会厨艺”罗姨大感兴趣，“鸿轩，这道菜真是你发明的”
“嗨厨艺会一点，这道菜也是因为我嘴馋，没事瞎琢磨的
您和吕伯伯先尝尝看，给个评价”
“哈哈哈好”吕老开心道“川菜可是我的心头好，虽然我不会厨艺，可我这嘴可吃过不少川菜，评价川菜的好坏，我还是有资格的
我就尝尝你发明的这道川菜，看看到底怎么样”
吕夫妇各自捞起一快子菜，打算放进嘴巴里仔细品尝，可菜刚一进口，才嚼了一下，吕老的大拇指就不由得伸了出来，“唔嗯好”
嘴里的菜下肚，吕老才大声赞叹“好，好啊川菜的味儿很地道
这道菜好啊
菜不错，何雨柱同志的厨艺也很好啊不愧是轧钢厂的大厨”
罗姨对这道水煮鱼也是赞不绝口，“鸿轩，你能捣鼓出这么正宗的川菜，看来你的厨艺也差不到哪去”
傻柱开口揭露段鸿轩“罗姨，您别听鸿轩谦虚的说法，真论起厨艺，我和他比，我是甘拜下风
鸿轩的厨艺比当初教我的师傅都高他这是跟你们藏拙呢”
吕老笑着看向段鸿轩，罗姨可没客气，“好啊鸿轩，你还跟我们藏着掖着
怎么，是怕我和你吕伯伯让你给我们做饭啊”
“哪能啊罗姨我又不是专业的厨子，厨艺就是我一个业余爱好
虽说我厨艺不错，可说实话，当初之所以学这手厨艺，也是因为中医药膳的原因，实际上我对做饭炒菜真没什么兴趣
现在在我们家，平时做饭都是京茹在做，我也就偶尔下厨一回
真不是有意对你们隐瞒什么，实在是我觉得厨艺这事儿没什么好说的”
何雨水给段鸿轩证明“罗姨，鸿轩哥没说错在做饭这块儿，他是挺懒的
他现在就用食材勾引我哥过来做饭，平时他也只是指导京茹，想让京茹尽快学好厨艺，他好偷懒”
吕老惊讶道“你这家伙，还真是多才多艺啊
要真像何雨柱同志说的，就单靠这手厨艺，你也能过得不错了”
傻柱点点头“吕老说得没错鸿轩要是真