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第1423章 天水城的一体两面(2/3)
贺灵川道,“正经谋生都这么难,有些骡子就转成了灰狗,去做不法勾当。”

    正路赚不着钱,当然有人去走邪路。

    “听说近二十年来,灰狗越来越多,都分出了几十派。奸银掳掠拉帮结派,既扰乱治安,又干黑活儿,让官方头疼不已。”

    董锐笑道“全城有多少个剻屋”

    “三百个往上吧。”

    “一个三百人,三百个就是”嚯,不是少数啊。

    “天水城本身也不到百万人,流民就占了一成多。”大伙儿都以为这是好地方,都往这里挤。

    “这里也不是天堂,但至少没有战乱。”

    “并且天水城西还有国内最大的奴市牙行,流民的日子再凄惨,至少有点人身自由,比奴隶还强不少罢那些奴隶被买走以后,不干活的时候都是用铁链子拴住;总是没人要的奴隶,到最后会被”贺灵川比了个割喉的手势,“没有价值就不能浪费粮食。贩子和主人家杀掉奴隶,官方根本不管。”

    在贺灵川的老家流行一句话

    不下地狱,都不知道地狱还有十八层。

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    一阵大风刮过,暴雨倾盆而至。

    董锐摸摸肚皮,饿了“找个地方避雨啊,顺便找点东西吃。那家怎么样”

    他们又走回了前街,往来的行人至少衣衫整齐。

    脏乱差都被掩在了暗乎乎的后巷里。前后两个世界,仿佛互不相通。

    他指着的与其说是饭馆,不若说是个露天的小院,招牌居然是一个迎风飘展的纯白布幡,上头绣着“烟火人间”。

    幸好这几个字是大红色的。如果是黑的,那就

    不过两人一路走下来,天水城的白招牌其实到处都是,给灰褐或者赭红色的墙面带来一点活气。

    再有半个时辰才到饭点儿,这家店却基本满客,油香透过窗子飘出来,让人食指大动。

    刚进店,贺灵川就听见嗞啦嗞啦的声音。

    院子虽然露天,但回廊又大又宽,雨浇不进去,廊边还支开油布顶篷,把空间往外扩,依次摆七八张方桌,每张中间掏个洞,放一口泥炉,炉上还有个烤架。食客把肉块儿放到火上烤,猪油滴到炭上,嗤嗤作响。

    在这里吃饭,竟然要自己动手。

    院子墙上挂满食牌,两人一看,品种多到离谱。

    除了常见的牛羊猪鸡之外,还有鳄鱼、大鲵、蟒蛇、跳山蛙等等,并且部位不同、价格不同、腌制的方法也不同,明码标价。

    董锐随手要了四五盘肉食,其中一盘甚至是水果腌配的。

    品种多,份量小而精致但是贵

    “香料相当齐全了。”爻国也被称为香料王国,原产地的香料用法当然是五八门,甚至用在酒水当中。这家店铺特供的美酒,除了常见的米酒之外,还有薄荷酒、胡椒酒等等,喝第一口就直沁脑门儿。

    不一会儿工夫,董锐就烤好两块羊腰子、一个羊眼珠,乐滋滋递给贺灵川“来来,以形补形。”

    浓厚的香料掩盖住了腰子的膻气,只剩下鲜嫩爽脆。羊眼珠也烤得恰到好处,入口爆浆。

    在郊野架火烤肉,叫作荒野求生;在城市里撒料烤肉,叫作享受生活。

    这两种,董锐都很擅长。

    “在闪金平原上,普通人想吃得这么奢侈,恐怕也只有在天水城了。”贺灵川是个商人,只看随便一家路边小店都能琳琅满目的食物,就知道天水城的供应体系相对健全、物流运输非常发达。

    在他印象里,上一个这般完备的城市,是
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