清洗焯水炒糖色熬香料等等,谭柚做地有条不紊。虽然她在任务世界没做过这样费功夫的菜,但是她见过很多这类的视频,见过了也就记住了。
如今第一次动手做,谭柚就做地有模有样。谭德明拿着个镊子眯着眼拔猪脑袋上的毛毛,还不忘和谭柚说话“你怎么知道弄这个的”
谭柚看着灶膛内的火焰“书上看到的,看到就记住了。”
谭德明“让你妈知道了她又要说你不务正业了。”
谭柚“记性好也怪我我就是无意中看了眼,你别和她说就是了。”
和谭德明有一搭没一搭地说着话,卤水也煮沸了,谭柚将猪脑袋和猪蹄都放到了里间的大铁锅里,随后就任由它小火咕嘟,自己则是准备起了午饭。
中午时候,王虎女从水田回来,闻着那股子香气她努力冷静地问了句“中午不能吃”
谭柚“不行,我刚刚看过了,筷子还穿不进去,等到晚上吧。”
看她奶有些失望,谭柚掀开锅盖捞了三颗卤蛋还有六片豆干出来“中午先吃这些吧,剩下的晚上再吃。”
好不容易把她奶糊弄过去,谭柚也不多说什么,只是一下午她时不时的去厨房看看,确保灶膛内都是小火。
说实话这样炎热的天气还往厨房跑的确遭罪,可谭柚内心平静的很,或许出去做任务给她带来的最大影响就是让她变得更冷静吧。
不管是环境还是别人,甚少有什么能够引起她情绪上的波动。
下午四点左右,谭柚撤了灶膛内的木柴,此时锅内还冒着小泡泡。谭德明吸溜了下鼻子“你现在厉害啊,看一遍就会做这些,还会做衣服。”
谭柚很淡定“记性好,天生的。”
卤肉的香气无疑是霸道的,起码谭家今天炖肉左邻右舍都闻到了,只是没人找上门来问而已。而晚上王虎女总算吃到了她惦记了一天的卤肉,满意的她三角眼都眯了起来。
谭柚也只是吃了两口剩下的她都没动,一个是她在减肥,另一个就是下午闻多了卤水味,她就感觉鼻尖萦绕的全都是这股味道。
王虎女可不管,她吃地特别香。别看老太太瘦,可是胃口极好,生冷不忌,就好像有个野猪肚一样。
只是在看着还剩下一半的卤肉以及那一锅卤水的时候,王虎女舍不得“天这么热,放到明天就馊了吧”
谭柚随口说了一句“如果有冰箱的话就不会坏。”
王虎女立刻心动了“那就买一个可以买回来冻鱼冻早上喝粥吃鱼冻最香。”
谭柚惊讶“你舍得一台冰箱两千多。”
老太太沉默了,半晌后还是叹气“买吧,别人家都有,咱家也要有,没有个冰箱真不方便。”
谭德明是个行动派“那就现在去吧,趁现在人家还没关门。”
不到两小时,谭家就多了一台冰箱。比起谭柚曾经见过的双开门冰箱,这台冰箱看着格外的老气,但是这是谭家这么多年来置办的第一个大件儿,说到底谭柚内心还是高兴的。
冰箱到家了,卤水以及剩菜也有了去处,老太太也高兴了。她满足地剔着牙“明天去买条鲢鱼,红烧了放冰箱以后早上吃鱼冻。”
谭柚无所谓,只要她奶给她钱去买菜就行。
家里置办了冰箱,谭德明也和谭林说了一声。电话那边谭林沉默很久“用得着买冰箱”
谭德明“总要买的,别人家都有,我自己出钱,不要你们给钱。”