沈美云点头，让张英去塑料桶里面拿钱，张英还不太敢，实在是那一桶的钱太多了。
沈美云安慰他，“张英，你试下，不然下次你自己来送饭，我不在的时候，你怎么办”
张英这才咬咬牙，低头在红色塑料胶桶里面拿了三块钱出来，朝着王老板道，“我拿了三块，老板你看下。”
王老板头都没回。
“我知道了。”
忙的继续给人找货，连看都没看。
张英拿着钱，有些无措，“就这样”
沈美云笑他，“不然，你还想怎么样”
张英抓抓头，“总觉得从人家兜里面自己主动拿钱怪怪的。”以前都是他给别人花钱。
沈美云，“以后习惯了就好。”
“走吧，我们去下一家。”
一连着跑了二十来趟，沈美云基本上带着张英和李宏伟，把罗湖市场跑了一个大半。
“你们白日里面没事的时候，也来熟悉下方位，这样下次来送饭的时候，就能方便许多。”
张英和李宏伟都点头。
他们眼花缭乱的看着热闹的市场，“嫂子，这边人真有钱。”
几百块眼睛都不眨的直接花了。
沈美云，“做生意的都要现金。”
“好了，我们现在回去，把第二份的外送在送出去。”
张英哎了一声，跟着她屁股后面，有嫂子在总觉得安全感十足一些。
一连着送了三趟，沈美云这才停下来，去了摊位上，发现黄豆他们还在忙活。
她便负责收钱了，让张英他们去外送了，也不止是罗湖市场了，周围若是有人要点的，她也让张英他们去送了。
在此过程中，沈美云默默的拿出小本本，又记录下来一个新职业，“外送员。”
每个摊位最少配备一到两人，这样可以接附近的市场客户。
除此之外，她又在上面备注了一项，“餐盒。”
用铁盘子实在是不方便，虽然耐摔，但是路上送东西的话，很容易撒出去，所以要把铁盘子换成餐盒。
趁着收钱的功夫，沈美云陆陆续续又往上写了好几条，黄豆趁着喝水的功夫看了一眼，他忍不住感叹道，“嫂子，难怪你能当老板。”
就说这些细节，他们绝对都考虑不到啊。
但是嫂子林林总总，一共写了六七条出来，每一条让他看着，都是他们所欠缺的。
沈美云笑了笑，把小本本揣进兜里面，“没办法，考虑的不多，怎么做生意”
做生意嘛，肯定是利益最大化。
她又等了一会，到了十
点以后，来点餐的人就少了，沈美云便招呼他们，“好了，收工，准备准备咱们也回去。”
这话一落，大家顿时高兴了起来，“回去回去。”
张英他们负责把盘子都给捡起来，沈美云追加了两次餐盘，到了后面定了一千二百个。
但是，此刻等全部收起来的时候，只有九百多个了。
小六点完数后，朝着沈美云道，“嫂子，他们好多人吃完后，都不还餐盘了。”
餐盘倒是不贵，沈美云走的是批量定制，一毛钱一个。
她沉思了下，“这样吧，我找人定一批一次性的，到时候大家不还就不还了。”
“一次性的”
小六有些好奇道，其实不止是他好奇，周围的其他人也是。
沈美云点头