只是,在黄韵达拿着刀,手起刀落,噗嗤一声,便割断了猪的脖子。
鲜红的血瞬间溅了起来。
沈美云下意识地闭着眼睛,比她更快一步的是季长峥,抬手恰到好处的捂着她眼。
眼前一黑,那一双温热的大手,似乎能隔绝外面的一切。
不用睁开眼,沈美云就知道这人是季长峥。
她虽然看不见外面。
但是在场的孩子们,哇哇大叫,“啊啊啊啊。”
“刀捅进去了,噗嗤一声,啊啊啊啊好吓人啊。”
“好多血,流了好多血。”
“猪被杀了啊”
“哈哈哈哈哈哈,晚上有肉吃了。”
这一嗓子叫下去后,现场瞬间安静。
不管是大人还是小孩子,齐刷刷地盯着二乐,因为最后一句狂野的话,是二乐说的。
二乐被大家盯了,也不害怕。
他提着裤腰带,振振有词,“裤腰带都松了,要吃肉有错吗”
他还在穿去年的衣服呢。
这
好像没错
大家收回目光。
纷纷七嘴八舌,“快把那猪血给接着,猪血炒酸菜加上辣椒,好吃的咧。”
这话一说,大家纷纷咽口水。
这年头什么都缺,肚子里面没油水,看着什么都想吃。
“快看看里面,有肥膘子没”
比起瘦肉,大家显然更喜欢的是肥肉。
黄韵达拔出刀,把刀往猪毛两边一荡,带着血迹的刀瞬间干净了起来。
“等会等会,不着急,等血放干净了。”
真是一滴都舍不得放开。
后面。
听到这话的沈美云,低声朝着季长峥道,“可以放开了。”
季长峥嗯了一声,松开手,沈美云眼前立马有了光线进来,就瞧见不远处的猪被撂倒了放血在。
大家似乎都不怎么害怕。
盯着一阵狂看。
仿佛连一秒都舍不得放过。
这一场杀猪,从下午一点多到三点多,才算是彻底收拾了出来。
猪肉是猪肉,排骨是排骨,猪头是猪头,还有猪蹄,猪下水,几乎每一个部位都被珍惜的安排了起来。
就是猪大肠
这让人看着头疼。
猪大肠实在是太臭了,光放着那盆子里面,方圆好几里似乎都被熏着了。
“有人爱吃大肠吗”
这
谁爱吃这臭烘烘的东西,这年月去供销社或者是猪肉佬那买肉,但凡是有条件的,都不会去买猪下水。
这猪大肠更是其中佼佼者。
若不是穷的揭不开锅,肚子里面实在是没油水,是绝对不会有人来碰的。
司务长倒是突然想起来,“我记得上次,美云就做过爆炒的牛肠好像还挺好吃的。”
他是没吃过,但是架不住当时去美云家吃饭的秦大夫和陈远两人,都过了好久了呢,还在赞不绝口。
这话一说,大家就去看沈美云。
沈美云思索了下,“你们把这大肠给清洗出来,晚上这一道爆炒肥肠我来食堂做。”
洗肥肠她是不愿意洗的。
但是若是弄干净了,让她来掌锅,也不是不行。
她这话一说,司务长顿时眼睛一亮,“成,还有其他猪下水,