“大概不止方小史一个。”林昭边说边做饭。
没有铁锅的年代,做饭基本是蒸煮烤三样,林昭熟练的将滚开的米汤用葫芦瓢舀出,倒进架了漏勺的陶盆,后又换了个陶锅,锅底融上一块猪油,再把漏勺里米饭倒入。
“灶里退点柴,小火焖着就行了。”林昭提醒过他,盖上锅盖,转身回了案前,把一条熏肉切成片,“这几个算盘赵班都没收钱,我看他的模样,怕是想让儿子跟着学一学。”
切完揭开锅盖,用薄薄的熏肉盖住米饭,又打了两个鸡蛋,等透明的蛋清变白,林昭才满意的点点头,淋上调好的酱汁。
“往日没少受他的照顾,我就主动开口了。赵班这头应了,苏娘那边也得打个招呼,再有宋家、市掾、市史,零零碎碎的约莫有些人。”
秦思将火再拨小了些,说“你平日哪有那么多时间如果只教珠算,我帮你就是了。”
汉制中朝官五日一休沐,下头小吏却没这么优越的待遇,通常是一旬或者半月才休一日,时间确实不太宽裕。
林昭一想,的确不是非他不可,干脆道“那行,明天我去市上问问,争取这几天把旁听的名单给你,我估计他们多半是要让子侄来学,半大的小子不一定好应付,你心里要先有个准备。”
“倒不怕这个,就是得给我几天时间熟悉一下。”秦思一把将算珠拨回原位,“我没怎么用过七珠算盘。”
现代统一采用十进制,算盘多是五珠,上面一颗算珠代表五,下面四颗算珠每个代表一,一档珠子加起来一共是九,古代十进制和十六进制混用,斤两上采用十六进制,所以多是七珠,一档加起来一共十五。
林昭叹了口气,“别说七珠,五珠算盘我都多少年没摸过了。真是辛辛苦苦两千年,一朝回到工业前。”
秦思不由莞尔,“我还以为你适应的很好。”
“哎,不得已向生活低头罢了。”
说话间灶上依稀有了锅巴的焦香,混合熏肉的独特气息,很快充满了狭窄的厨房,林昭深吸了一口气,评价道“味道还凑合,就是饮食结构不太健康。蔬菜等开过春就好买了,就是不知道能不能买到牛奶,实在不行羊奶也凑合。”
他碎碎念叨着,现在条件有了,也该补一补营养,毕竟原身是汉代土著,他也怕日后长成三级残废,这对一个男人还是很致命的。君不见千年后阿瞒兄身高的八卦还能战上几百楼。
“听说羊奶很膻,牛奶没经过加工,估计味道也不怎么样。不行咱们还是喝豆浆吧对了,不是说豆腐是西汉淮南王发明的怎么这都东汉了也没见人卖过这会不会是个致富新门路”
秦思对于他这种思维跳跃的能力是一点脾气都没。
“那我明天去李平家借磨盘,试试能不能做豆腐。”
交通不便,又赶上冬春之交,食物匮乏,天天就那几样,哪怕林昭变了花样做,二人吃得也有些崩溃。
“你能行吗”林昭有些怀疑,这位家境显而易见的出众,不像接地气到会做豆腐的人。
秦思斜了他一眼,“我考博之前下乡支援过。”
“那改善伙食的重任就交给你了。”对方都这么说了,林昭只能将信将疑。
吃完了晚饭,他把豆子泡上,又跟秦思复述了一遍流程。
秦思边听边记,表情很是认真。
他下过乡不假,也的确见过农家做豆腐,不过就一次。那还是凌晨四点出急诊,回来的时候车子抛锚,刚好附近有卖豆腐的农家亮了灯,秦思和女同事一起去借手电。
老板娘知道两人是城里援助的医生,热情