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第23章 023(2/2)
。”
    “出酒率嗯,就是酿成的比例大概多少”
    宋曲一一作答后,就见对方换了种他听不懂的家乡话,一脸从容的和林昭一边交谈一边向前堂走,心下不免有些惴惴。
    实际上,秦思并不像表现出来的那般淡定。
    “难度有点大,很多想法都需要试验,我自己也对蒸馏酒的工艺流程一知半解,真要上手,肯定会露馅。最重要的一点是蒸馏酒投入更大,酿造时间又太长,短期之内很难见成效。”
    听完他忧心忡忡的解释,林昭反而笑了,“秦医生,你是不是忘记我们带来的东西了
    “谁说我们直接就要弄出白酒,这跨度也太大了,你又不是神仙。”
    他不着痕迹的往身后宋家兄弟身上使了个眼色,“这不是有现成的酒”
    秦思一愣。他到底是科研出身,作风务实,按照林昭的想法,短期之内见效最快的当然是低温蒸馏,直接借鸡生蛋,用宋家的半成品醪酒做出新酒打响名声,之后顺理成章的进一步研究。
    这才叫空手套白狼。
    “这可行吗”秦思略有迟疑,低温蒸馏并没有太高的技术门槛,浊酒提纯之后味道也远不如后世白酒。
    “绝对没问题。”林昭自信满满的打包票。
    秦思这才想起林昭在北市混得如鱼得水,明显比自己了解世情的多。
    有了决断,接下来怎么合作,怎么出工,怎么分成,就是林昭的主场了。他是市上作册,扯出北市掾这张虎皮,多数匠人商贾都会卖一些面子,何况这宋家兄弟本就是老实人。
    他们一开始甚至想过白打工。
    林昭立刻义正言辞的拒绝了,把对方的身份从学徒定位到了合作伙伴上。他不太喜欢如今匠人师传的风气,学徒无私产,大半收入要用来供养师傅,为了防止出师后成为竞争对手,师傅还会防一手徒弟,传你六七分都是厚道人了,更多的是当做免费劳动力来压迫。
    林昭刚穿过来那阵是认真考虑过先学一门手艺混口饭吃的,了解过后,马上对这种悲惨的学徒生涯敬谢不敏他宁愿去市上要饭,好歹还是自由人。