“答应阿雍啊,这活儿多好啊,又近还不很累,就在厨房里煮点东西就好了,一天二三个时辰总够了吧,累了还能歇歇,是轻活儿”六婆又问,“那一月多少钱”
“四吊钱。”
“什么”
程春娥跟六婆异口同声道。
四吊钱可不少了,像是何铁心跟人合伙开铁铺,一个月也就分五六吊钱,还是他手艺好,铁铺生意好才有这个数。普通跑堂的工钱怕是只有二吊,三吊那是顶了天了,林雍肯给她这个数,肯定是看了他们关系了。
程春娥连连摇头,“不可,四吊可太多了。我应与大家一样的数。”
今后去店里干活,也该避险才是,怎可处处高人一等。
林雍笑道“可厨子的工钱,本就该比他人告上一截儿,不信婶子大可去问问章源,他管饭馆的后厨,有吃有住的,一月可也有三吊钱呢。”
六婆将信将疑,“当真”
“我骗你们有什么好处自然是真的。”
既然有这样的美差,就没有拒绝的道理,在六婆的催促下,当场确定下来,
此后林雍每日清晨,都让程春娥到面馆后厨看他熬煮螺蛳汤。
程春娥在吃上头的悟性不差,只用了几日,就将方子牢牢记住。
林雍又在店铺内坐镇了两日,确定没了他,两间铺子也能够正常运转后,心头的大石终于放下,开始每日骑着翻雪去汴河边上的新店指导装修。
既然要开奶茶店,装修自然也是重中之重。
林雍选择了白色墙壁与浅黄的原木作为搭配,除了在店铺内用原木桌椅外,就连墙角四周都贴上了原木板,他将店铺分割成两部分,一个部分是吧台,另外一部分是用餐区。
用餐区只有矮桌没有椅子,必须盘腿坐在上头,且在四周放了精美屏风和木雕摆件,墙壁留白处挂了一副王鄞赠送的山水画,看起来非常的整洁素雅。
汴河附近因为船只多,来京做生意的人多,每日人流往来远比其他地方更多,船员们一日三餐会在附近馆子解决,是以每走几步,都能看到卖吃食的店铺。只是因为都是些便宜的脚店,装修自然也简陋粗糙,人一多就显得拥挤杂乱。
跟旁边的铺子一比,正在装修中的一绝奶茶店就显得有些格格不入。
再加上地理位置太好了,走上二三十步就到汴河,每日店前来来往往的人数以千计,大家见着就都停下来瞧一瞧,看一看,店铺还没开张呢,就在附近引起了一部分的讨论度,都在猜这家店卖什么吃的,倒是出乎林雍的意料,他盘算着有这样的曝光或许还能省了宣传也说不准。
店铺装修到了收尾期,林雍开始为难起制冰的问题。
要找冰不难,但要找到稳定供应的冰就有难度了。
他问过其他夏日卖冰饮的小贩,说是冬天时在冰窖里储蓄了足够的冰,专门等到夏天了凿来卖。也就是说,林雍除非找着个能储冰的地方,否则他这奶茶店就开不起来。
后来自然是去找了顾玉生。
顾玉生的基业就在这一带,销金窟只要走上一刻钟就能到,林雍每有问题,就会上销金窟找人,解决问题的速度极快,这也是顾玉生之所以将店铺地址挑选在这里的原因。
“要找一个冰窖又有什么难的”顾玉生随手一指,得意洋洋道,“你当我这些事哪儿来的”
顾玉生财源滚滚进,但也花钱如流水。
他住的这间屋子,金器玉器随处可见,就连桌布都是一流的锦缎,近些日子天气热了,墙角就摆了