邵坤道“既然是二哥的朋友, 还要什么钱。”
唐母道“不要钱的话他不好意思再来取。再说他家里不差钱,也舍得吃”
邵坤道“那行, 您先回去吧,等明儿我送到您家。”
唐母答应了。
邵坤哄着唐泽道“看来你这生意要开张了。”当初唐泽说闲着无聊, 非要叫美食城开业的时候给他预留一个摊位, 在家里还弄了十几个大缸腌泡菜。有老的酸卤水,菜都腌的不错。
这美食城已经拆利索了, 要想盖好至少还得一个月,没想到这生意自己还能上门。
唐泽听了也挺高兴的,他们家的小菜伺候的精心,腌的泡菜也酸辣脆爽, 他超级爱吃。一想到有人也爱吃他们家的泡菜就觉得还挺有眼光的。
邵坤是个说干就干的性子。这些日子跑县城里也跑熟了, 去陶厂进了一批小巴掌大的小坛子。之前是陶厂给酒厂烧制的,外头上的都是黑釉, 看着就大气古朴, 但是当地人豪放,喜欢大口吃肉大碗喝酒。这巴掌大的酒没什么人买。他这一批小坛子封存了快一年。听说邵坤要, 两文钱一个赔钱出手了。邵坤要了一千个,几乎把他的库存清了一大半。
陶厂还是挺高兴的,空出来的地方又能存放别的东西,卖了是钱,堆放在小棚子里一文不值, 反正这种高价的东西陶厂以后不会烧了。
邵坤回家之后,叫上珍姨过来帮忙,把每一个小陶罐都洗干净。放在阴凉处晾干,再把牛皮纸剪成四四方方的,回头盖在小陶罐凭上,瓶口扎上麻绳也非常好看。
邵坤先是用一个干净的大盆把七八样泡菜都给捞出来。然后切碎,用上红油和小料再拌一下调调味,之后分装在小的泡菜坛里。这个小坛子以前是为酒肆设计的,瓶口不大但肚子大,还挺能装的。满坛的泡菜倒出来差不多有上尖一大碗,里头黄瓜萝卜之类的都给切成丁。尤其是辣椒丁,辣的刺激辣的过瘾,白口吃稍微有点咸,就上饭或者夹上饼就刚刚好。
弄好之后封坛,上面绑上油纸和麻绳。
这一大盆的泡菜分装了八十多瓶。
邵坤把这些放在小推车上,给丈母娘家送了过去。路上碰见村民不少人都挺好奇的不知道他这里装的是什么。
邵坤道“泡菜。”
一听是泡菜大伙儿也就不好奇了,村子里家家户户都腌泡菜,没什么稀奇的。
邵坤把东西带到唐家之后,唐母一看震了一下,就一个朋友想稍一点用不了这么多吧。
邵坤道“应该还会有人来买。”他们家的泡菜那就是下饭神器,吃了这个的没有不上瘾的。乡下干活的人多,吃的都偏咸,要是顿顿吃的话这一瓶吃不了三天。
唐家在村口的位置来这买也方便,唐泽听想要他娘替他弄的。
唐母一看这瓶子都这么精细,道“那卖多少钱。”
“二十三文,下次买的时候要是带瓶子回来,可以抵五文。”
唐母没想到这么一瓶子就要十八文,这有人能买么
等第二天,唐二哥的朋友二牛来的时候,听说是这个价居然一下买了五瓶。拿出来一百一十五文钱。
唐母道“这都是拌好的泡菜,最多就能吃七天。你这买的也太多了。”
二牛倒是实在“婶子我不是光自己吃,给我兄弟姐妹分一下就没了。”他每次回来都会拎点东西去串门,上次吃过他们家的泡菜之后惊为天人,死磨硬泡想