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第17章 017(2/3)
做菜哪有不放油的道理,更何况这会的油可是稀罕物,取得都是动物身上的油脂烹烤支撑的,跟那些能够量产的花生油完全不能比,他只敢往里头添一星半点,添多了,他可舍不得

    纪希看着火,时不时用陶筷往里头摁摁压压,看看这鱼是不是煮熟了。

    见着火候差不多了,他才适时的把洗干净的松树根倒进锅里。

    松树根可是优质的碳水化物,吃起来的口感跟芹菜差不多。

    菜远比鱼肉容易熟。

    一般放菜入锅,就意味煮得七七八八了,可以出锅了。

    纪希把松树根撒进去,没过一会,就用兔子皮制防烫布,把菜锅拎起来搁一旁,避免大火把里面的汤汁烧干。

    他用汤勺给纪珀打了一碗鲜鱼汤。

    这鱼是用兔子皮“捕”上来的,贵在新鲜,这汤汁也格外的浓稠,扑鼻而来的清香,格外撩人。

    鱼汤的营养价值极高,这里头几乎是不含脂肪的,热量低,更容易人体吸收,能够补充人体所需的多种微量元素。

    当然,如果这会能有生姜与盐巴,那就更好了。

    生姜能够更好的镇住鱼腥味,盐巴能够调适汤的味道。

    暖暖的热汤配着刚刚烤熟的小乳猪与烤兔肉,纪希一度觉得自己都要变成“资产”阶级了。

    这日子实在是太美了。

    纪珀是第一次喝汤。

    纪希得在身边手把手的教着,像汤勺与筷子这样的餐具,他是第一次接触,他完全没有想到当时捏的陶土,竟是这么用的。

    汤勺的使用比较简单,像筷子就不容易了。

    纪珀用不太惯,好几次都想要用手直接把碗里的鱼“抓”出来,被纪希狠狠的打了好几次手心。

    小崽子有几分委屈,破罐破摔道“我不会。”

    纪希把筷子塞到他的掌心,郑重其事道“不会就好好学,谁天生是会的呀勤能补拙,我相信你可以的。”

    纪珀“”

    用手抓不是好吗又快又方便,非要用这两根棍子,怎么看怎么麻烦。

    一时之间,纪珀就像备受委屈的小媳妇,小模样更是一副敢怒不敢言的模样。

    纪珀的那点小心思,纪希又怎么看不见呢,只是揣着明白装糊涂而已。

    这些小习惯是要改的。

    像什么饭前洗手这些,在小崽子看来是没有必要的事情。

    可是,纪希会不厌其烦的跟他强调。

    毕竟,之前他们家没有这样的条件。

    可是,现在不同了。

    他们家有了能够蓄水的瓶瓶罐罐,自然是要讲究干净的。

    俗话说得好,病从口入,这不是没有道理的。

    这会的条件确实恶劣了一些,但是,生活总是要有盼头的,总不能一直停滞不前。

    “你看,这些鱼是有鱼刺的,咱们同筷子可以轻易的挑开鱼刺,吃到鱼肉。”

    “可是,用手会更快一些。”

    纪希当即就给他来一套火箭头槌,凶巴巴道“我说了不许用手,你听见了没有”

    纪珀捂着脑门上的“栗子”,委屈巴巴道“哦。”

    “哦什么哦,你要习惯使用筷子,不要总想着用手,这样不卫生。”

    纪希感觉自己就像在费心费力的教导一只“狼崽子”似的,好多问题他都要不厌其烦的纠正好几回,小崽子才会记住,弄得他心头都油然而生几分恼怒。

    不过,有火,有锅子罐子,他们的日子总算是渐渐好过起来了
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