面对顶头上司的质问,林绯可不敢这么说。
他暂时还不想谈恋爱,所以那本来就是找的一个借口,一个一下就可以排除掉去见大部分人的借口,怎么能真的上纲上线去细品呢
就把他当成个俗不可耐的人,不用管他就是了。
事实上,关于恋爱这种事,林绯想的很理智。
如果是长期接触了解性情的,还不算厌恶的人,那慢慢来,可能哪天就由量变产生质变。
如果是短时间接触的人,除非对方十分优秀,各种方面都达到他心里所谓的“标准”,那他可能基于觉得这人要是不绑在身边,就可惜了的心理,也能接受进一步的相处。
至于旁的,比如将就着过日子什么的,那是永远不可能的,他宁愿单着过一辈子。
有的时候,林绯觉得自己要是去修仙,肯定能修无情道,斩情绝欲,进展神速。
只可惜,仙没修成,现在还在这古怪世界“玩”着死亡游戏,不知道能活到几时。
停住脑子里的胡思乱想,林绯把已经能扎透的猪肉,放进凉水里紧一下。
手指按上颤巍巍的肥肉,看着上面略带些晶莹的质感,林绯肚子小小的叫了一声,这是被传染的吗,他居然也馋了。
林绯把猪肉快速切成小块儿,然后倒了点儿清油润锅,感觉到锅上升起的热气,便把肉放进去煸油。
“滋啦”,在火与油脂的纠缠中,他们似乎已经闻到了肉的香气。
“林绯哥哥,这油怎么越来越多了”看着原本浅浅的一层油底儿,逐渐聚起小半碗的油,袁远惊奇地望向林绯。
“肥肉部分油多太腻,煸一下紧紧肉,也透透油,等会儿吃着没那么腻人。”感觉肉煸的差不多了,林绯便把肉舀出来,把锅里的荤油都倒出来。
把锅清了一遍,略热一些,这才把之前滤出的油,舀上些许,再润一次锅。
八角、香叶、桂皮什么的香料,合着姜蒜片儿,一起在锅里翻炒。
料酒倾倒少许,酒气顺着热油,瞬间将香料的味道激发了出来。
就在满屋都是香气的时候,林绯把控干了油的肉倒了下去。
微微翻炒了两下,就倒上点儿水,再加些冰糖继续开始炒。
本来该是先炒出糖色再下猪肉,但林绯也担心控制不好火候,索性这样虽然要多费些时间,但更加好掌控些。
水汽在锅里逐渐被蒸发出来,红褐色粘稠的液体,开始显露出来。
随着炒勺的翻滚,每一块肉都开始染上了鲜亮的颜色。
几碗水倒进锅中,没过那些小肉块,酱油、盐、冰糖、味精什么的,再掂着份量加上些许,剩下的事儿便是交给火了。
小火让水逐渐沸腾,热气在锅里不断翻滚,熬煮着那些肉块。
在等着红烧肉出锅的时候,林绯把薄肉片端了出来。
他找到个的家庭用小烤炉,边上儿是液气筒,看起来应该是拿来处理一些紧急食材时用的。
刷干净的铁盘放在上面,在铁盘微热的时候,用小刷子在上面抹层油,便把腌制好的肉放了上去,一人一块儿,先试试火。
看到那薄薄的肉片,红色逐渐褪去,白色慢慢浮上,透明的部分开始渗出油脂,边沿慢慢卷起小波浪,大家都在开始舔嘴巴了。
等看到自己的那块肉烤好,他们一个个手速飞快地把肉夹到了自己的碗里。
心焦的想要把它一口