思索片刻，“都买点，别买太多。雨势不大就再买几只活鸡，后天就不用去了。”

    翌日清晨，雨不大，贺清溪把羊肉炖上，准备做红烧肉的时候，雨下大了。

    张魁看着已切好的猪肉，又看看门外的瓢泼大雨，“做还是不做”

    今天不做，昨日就得在门口竖个牌子，提醒食客今日关门歇业。可是贺清溪昨日并没有跟食客讲，“做吧。”

    “卖不掉就坏了。”张魁道，“这几日比早些天热，放一夜可以，放到明日晌午一定会变味。”

    全坏了贺清溪也不在乎，但是张魁和张惠心疼。贺清溪想一下，“做一半留一半，用盐腌上。天晴了做成腊肉。改日用来炒蒜苗。”

    “掌柜的，我认为不用这么麻烦。”胡娘子走过来，“全做了也可以卖光。”

    张魁指一下外面，“这么大的雨卖给谁”

    胡娘子看向贺清溪，还没想到

    贺清溪想到了，忍不住笑了，“听胡娘子的，全做了”

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