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第1次穿回③(2/3)
家将来谁做饭。

    姜黎锦说“我出钱出菜谱,不能再让我做饭了吧,真真太小,灶台都够不着,你们俩兄弟分工,一人切菜配菜,一人掌勺。”

    秦小刀“我哥原本只是想找个正常的保姆。”

    姜黎锦摸了下干净到没有油烟的厨房,这可是她花钱找的小时工打扫的,等回去找十八年后的秦朝报销。

    “你们再好好想想,反正我追你们哥哥,也不是只有当小保姆一条路。”

    想想今早差点把厨房炸了的上一个,还是现在这个好,秦小渔主动系上围裙,“我来做饭。”

    虽然长着一样的脸,秦小渔更对姜黎锦脾气,他有十八年后秦朝的气质,想到小渔最后死了,姜黎锦心脏砰砰乱跳了几下,她不会让秦朝的弟弟死去,她自己也不会死。

    她把菜刀递给秦小刀,“我洗菜,你切菜。”

    三个人都是新手,但基本家务多少做过一点,照着菜谱来分工合作,居然不见慌乱,姜黎锦洗好了菜,换一边捧着菜谱,指挥掌勺的秦小渔步骤,烧热油、下生姜、蒜沫、干辣椒段、花椒炒香。

    配料的香味一下子出来,姜黎锦指挥道“差不多了,把虾尾倒下去。”

    “滋啦。”带着潮气的虾尾和热油碰撞,虾壳颜色迅速变得好看。

    “翻炒、翻炒,酱油,加点儿酱油。”

    姜黎锦指挥下,秦小刀已经开了酱油瓶子,递给秦小渔,“再加点儿,不然不上色。”

    “十三香粉、胡椒粉,多来点而。”姜黎锦一样样报着调味料,秦小刀一样样打开递给秦小渔,三个人第一次配合做烧虾尾这样的大菜,还是有点慌乱的。

    “盐、盐还没有放。”掌勺的秦小渔记着呢,调料放得再多,没盐不成味。

    “你先少放点盐。”好几样调味料里面都带了盐,淡了可以再加,咸了忙活半天的功夫就白费了。

    “对了,啤酒”姜黎锦忙提醒,精华就是用啤酒来闷虾尾。

    “多浪费,还有,啤酒烧出来的,会不会吃醉了”

    “怎么可能,酒精在闷煮的时候就挥发了呀,你赶快倒,一瓶都倒下去。”

    秦小刀一时间找不到开瓶器,两根筷子的方头一夹,开了瓶盖,震惊了姜黎锦,她暴发户爸爸显摆,学着用筷子开啤酒瓶,学了好久都不行。

    “你、你不会偷着喝过酒吧。”未成年不可以喝酒。

    秦小刀手一翻,瓶口朝下,往锅里“哗哗”倒啤酒,“有什么难的,看看就会了。”

    秦小渔作证,“我哥的同事们来家里喝酒的时候用筷子开过,他真是看看就会了。”

    学习能力太强,但听秦朝说,成绩一般,这么聪明的孩子,成绩怎么会一般呢,不过她之前好几个同学,都是到了高中发力,突然成绩就好了,不急,他们俩个才初三呢。

    姜黎姜把锅盖盖上,指挥秦小刀把大蒜苗切段,闷煮了二十分钟,锅里的汤汁差不多了,下了蒜苗叶再煮几分钟,可以起锅了。

    锅盖一揭,那种酱香中带着海鲜的鲜味直扑而来,她拿了个小碗,夹了几个虾尾给守在厨房门口的真真,给她一双筷子,“快尝尝咸淡。”

    厨房不大,站了三个人已经挤不进去人了,秦真一直在厨房门口守着哥哥姐姐,闻着香味儿吞咽,这会小心翼翼夹了一个虾尾送到嘴里,都不用咬破尾壳,光是汤汁就让秦真幸福的闭上了眼睛。

    小姑娘吸溜了一下,含着虾尾连连点头,“好吃”

    姜黎锦摸摸她稀软的头发,这漂亮孩子的稀疏软发,得想办法给她养养。

    
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