虽然只是八七年，一路上的行人并不少，不时从围着的人群中姚依还听到小贩的叫卖和讨价还价的声音。
“依依是饿了吗想吃什么爸爸给你买”姚建国见姚依好奇的向路边摊张望，以为是孩子馋了便开口道。
“爸爸，这是夜市吗什么时候结束”姚依到是一点不饿，她只是心里有些打算，想要问清楚看看有没有可以实施的可能。
“是夜市，夏天的时候大约十点左右，冬天冷人少大概八点左右就收了”姚建国回忆了一下道。
“爸爸我们也摆夜市吧”姚依想到前世的时候，夜晚街道上那四处飘散的烧烤，炸串，麻辣烫那些香味。
“夜市以前也想过，可是我们并不会什么特色小吃，如果只是摆摊卖玩具之类的话，那不光成本高竞争压力也大”才来南城的时候姚建国夫妻二人也打过做夜市的主意，但是当实地考察过后还是无奈放弃。
“我们可以买麻辣烫和烧烤”
“麻辣烫是什么”烧烤姚建国到是听别人说过，是xj那边的特产，但麻辣烫是真的没有听说过。
“麻辣烫是跟火锅差不多的东西，只不过麻辣烫是我们把菜烫熟了装好了递给客人”姚依简单的解释道。
“这，我们也没有弄过也不知道味道怎么样，会不会有生意”姚建国皱眉思索。
“那明天我先做一遍，如果你们要是觉得好吧咱们再做。”姚依对前世风靡的麻辣烫和烧烤很有信心的。
“行，咱们明天试试”由于听从姚依的意见，让家里最近收获满满的，所以当姚依提出意见时姚建国才会如此认真。
“行了，别那么严肃了，别忘了今天咱们是给小峰来买玩具的”李梅见姚建国父女俩神色严肃，连忙开口打趣道。
“爸爸妈妈我们快点啦”姚峰见大人终于想到自己，连忙焦急的开口催促。
由于要做麻辣烫，早上姚依收摊便带着姚峰买了一根筒子骨，两斤左右重活鸡，到家把骨头泡出血水，洗净的鸡剁成四份，放大铁锅大火煮开，撇去血沫小火慢炖。
“这就是麻辣烫”李梅指着那一大锅荤烫好奇道。
“这只是汤底，你看看想吃什么就拿过来烫一下就能吃了”姚依指了指已经洗好放在框子里的菜。
“妈妈，妈妈姐姐做的可好吃了，我都吃了一大碗了”姚峰用手笔画这一个大圈夸奖道。
“那我试试”李梅蠢蠢欲动的一个空的框子，挑选了些自己喜欢吃的菜放在姚依面前的桌子上。
“要吃辣吗”
“微辣。”
“主食有面条，粉丝要那种。”
“粉丝。”
姚依将菜放进提前准备好的辣汤里，将难熟的菜先放进去，等确定煮熟后装碗端到李梅面前的桌子上，满脸期待的看着。
“好吃，真的好吃。”李梅将口中的菜咽下，对一直期待的望着自己的儿女夸赞道。
在姚建国回来后，姚依便也安要求做了一份，最终得到两人异口同声的肯定这才放心下来。
既然确定了麻辣烫的美味，那姚建国便找到相熟的木工师傅，按照姚依的要求定了几张桌子凳子，以及一个长约两米装有滑轮的柜子。
接着又到定做了一个一米七八左右的可以推动的烧烤架，和上千根铁签当所有的东西全部都买齐整整花去了三百二十六块钱，这还是在姚建国的讨价还价中省了些许的。
大约等了一个星期左右的样子，定的东西总于全部做好，存着多做一天多赚一份钱的想法