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二百七十二 小厨房(2/2)
能每次都在国营饭店订到合心意的饭菜,光说影响,就不太好。

    后来老厂长顶不住间房子收拾了出来,一间用作小厨房,另一间隔开,弄成了两个小包厢。

    又通过举茬,找了位手艺好的大师傅,负责小厨房。

    要是有客人的时候,小厨房就负责招待客人。

    没有客人的时候也亏不了,大食常里的饭菜也就那样,又没多少油水,吃的时间久了,多多少少会有些没胃口。

    这个时候就可以去小食堂点上一个小炒,用来解解馋。

    虽然比大食堂贵那么一些,但又不天天吃,偶尔解馋也能吃得起。

    也有呢年轻人,三四个凑在一起,每次点上两个菜,就着从大食堂打来的玉米碴子或是红薯饼子啥的,美美的吃上一顿,合下来也跟大食堂的花费差不了多少。

    所以李厂长调过来之后,也没有插手食堂的事情,这边自然还维持原样。

    李厂长请客,自然要去小食堂。

    林秘书已经提前交代好了,一行人前脚刚到,后脚菜就上来了。

    至于酒,考虑到张宇的年龄,林秘书就没有让上酒。

    看着桌子上的菜,李厂长露出满意的笑容。

    最后指着其中一个用盆盛着的菜介绍道“这是我们这的特色杀猪菜,酸菜烩的五花肉和大骨头。”

    说罢,又有些可惜道“今天不巧食堂这边没买到新鲜的猪血,不然加上血肠,才是地地道道的杀猪菜呢。

    小张师傅,你快尝尝,这杀猪菜里的酸菜可都是吴师傅自己腌的,可香了”

    “已经很好了”

    这话不是张宇客气,眼前这盆杀猪菜闻着确实香。

    杀猪菜说着简单,其实要真想做好吃,主要看个人的手艺。

    别的不说,这师傅的手艺确实不错。

    他以前不是没有吃过杀猪菜,但是十里面总会有那么三四次,觉得酸菜有异味,而眼前这份杀猪菜用的酸菜就一点儿异味都没有。

    这边李厂长劝张宇吃菜,而另一边厨房里,吴师傅还在灶上炒着菜。

    闻着灶上传出来的香味儿,另一个包厢里的几个年轻人忍不住抽了抽鼻子,感叹道“真香啊吴师傅的手艺绝了”

    “那可不,吴师傅可是老厂长费了很大劲才请来的,要没那个手艺,咋可能压大厨房一头”

    最后两道菜出锅,吴师傅招呼了一声跟着的小徒弟,让他把锅灶擦洗干净,然后自己端着了走到了包厢。

    离老远就大声喊道“菜来了”

    坐在门口的技术员一听菜来了,赶紧站起来挪挪板凳让出位置,另一只手去接吴师傅手中的盘子。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢