负。
易中海的脸色顿时憋得涨红起来。
想要发火又发不出。
毕竟南易这单生意,是他从何雨水手中抢过来的。
该死的李爱国,刚回来就坏我的好事
哎吆吆,心窝子疼起来了。
易中海捂着心口窝,踉踉跄跄的回了家。
南易到底是大厨,手脚麻利。
只是片刻功夫,就将食材收拾得干干净净的。
何雨水在旁边打下手。
心中难免拿南易跟傻柱相比较,跟傻柱相比较。
傻柱的力气大一些,南易切墩的手法好像更精湛一些。
她将洗好的大葱递过去,好奇的问道“南师傅,听说你做过宫廷菜”
“又是谁在传我的闲话。”南易擦擦手苦笑道“别听那些人胡扯,宫廷菜哪里那么简单,食材都是天南海北来的,不但价格昂贵,数量还很少,耗资巨大。”
“咱们建国后,只举办过一次国宴,我现在就是七级厨师,压根不够资格。”
“那您的宫廷菜手艺,是从哪里来的”何雨水好奇。
南易闻言稍稍愣了下,最后还是点点头说道“我家在解放前是开酒楼的,父亲打小就给我请了一位金姓师傅,金师傅在大内御厨当过职,亲身负责宫廷御膳。
他老人家虽然自始至终没有亲手掌过勺,但光是品鉴点评就足以使我受益匪浅。”
两人闲聊着,李爱国在旁边喝着茶水默默点头。
在看原着的时候。
李爱国一直有个疑惑,南易所谓的御厨传人,到底是哪里传出来的
要知道那年代能成为御厨的,可不是随随便便拎着锅铲做几道菜就行了,那都得是御膳房里的掌勺大厨才能享受这称号。
御厨是有品级,有官职的。
一般的御厨终生只能老在宫廷内,就算是放出来了,外面的酒楼也不敢聘用。
到了后来,军阀混战,宫廷没了,御厨自然也就没了。
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