那就是宽油。
无论是什么菜,只要放油多,就是美味。
何雨水这会已经将开水烧滚。
狐肉放入沸水锅里焯一下,捞出洗去血污。
然后。
顿顿顿,在后面的小铁锅内倒上卫生油,待油热,倒入狐狸肉翻炒一遍,加入酱油,葱姜蒜,半斤红辣椒。
炒至八成熟,加入开水,小火慢炖。
狐狸肉特有的香气,顺着锅盖飘逸出来,瞬间弥漫了整个大院。
那香味是如此的诱人,不可抵挡的冲进人们的鼻腔中,瞬间炸裂开来。
香得深入骨髓,透着股泼辣的辛味,就像是一张大手,伸进喉咙里,攥紧肠子,再狠狠的拧了十八道弯。
易家。
闻到香味,易中海嘴里的素咸什顿时不香了,轻轻放下了筷子。
易大妈在门口瞅了两眼,告诉他“是李爱国家传来的,他的房子今儿拾掇好了,请单位上的工友,还有王钢柱他们一块吃饭,人还挺多,挺热闹的。”
“这小子是越来越不像话了,这么重要的场合,怎么不请我这个一大爷”
易中海嘴上说着,心中却有点发虚。
自从发生了李爱国入职机务段里,是越来越没把他这个一大爷放在眼里。
易中海叹口气“要是傻柱还在就好了,没了傻柱,我就像是少了一根胳膊似的。遇到那些难缠的住户,还真有点有心无力。”
一大妈接话茬“对了,傻柱被抓了进去,他的工位怎么办”
“最开始的时候,聋老太太出面找了娄振华,厂里给他保留了一段时间。
可是工人总不能不吃饭。
见傻柱迟迟没出来,厂里只能把他开除了,又从机械厂请来一位姓南的厨子。”
一大妈眼睛闪亮“要不,你把南师傅请到咱们四合院住,以后多个帮手,还能对付李爱国。”
“不行,南易那小子太聪明了,不像傻柱那么傻乎乎的,没那么容易忽悠得住。”易中海摇摇头。
赞叹道
“不过你这个思路倒是正确,这叫团结一切能够团结的力量。
现在傻柱进去了,是该找人代替他的位置了。”
说着话,易中海微微眯起眼睛,在心底盘算半晌,却没想到合适的人选。
他突然想起什么,又叮嘱三大妈道“今天我看得许吉祥在家里收拾东西,估计很快就要回老家了。
许大茂跟娄晓娥的婚事估计也快了,这几天你在大院里放出风去。
就说娄晓娥跟娄振华不同,是个积极分子,不是大资本家,让那帮老婆子不要议论娄晓娥的出身。”
嘴巴长在别人身上,你还能管得住一大妈腹诽两句,还是点点头答应下来。
她总觉得帮助娄家,会犯错误。
不过易中海是当家人,她这个没工作的家庭妇女能说什么呢
许家。
许吉祥确实如同易中海所说,正在跟许母一块收拾回乡下的包裹。
他们两个倒还好,为了许大茂愿意回偏颇的老家。
许大茂的妹妹许春花有些不愿意了。
嘴里嘟嘟“爹,娘,为什么哥哥要结婚,咱们就要回乡下,乡下的房子又破又旧,还有很多老鼠,我才不想回去”
许母苦口婆心“春花,你是个懂事的孩子,咱们老许家三代单传,你哥哥只有结了婚,才能给