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第369章 独门诀窍(1/2)
    第369章 独门诀窍

    外面正在闲聊的时间。

    王燕梅在做米粉的汤了。

    一大早起来特意用骨头熬了汤做汤底,汤底熬的浓郁奶白,骨头香从厨房里弥散开,勾的外头聊天的人不时咽下口水。

    另起锅等油热了下新鲜肉末,大气的给每个人都煎了一个鸡蛋,下入灵魂的辣椒面,再将奶白的汤底倒入。

    一时间,奶白的汤底混合火辣霸道的肉末蛋料,迸发出霸道的辣香味。

    米粉早已煮好,过了一遍冷水,这样吃才筋道。

    将煎的fufu的鸡蛋挨个夹入米粉碗中,烫过的空心菜搁在鸡蛋的旁边,再倒入汤汁,一碗热腾腾的梅城米粉就好了。

    大家挨个进来端自己的碗。

    “谢谢阿姨。”周安礼貌道。

    “谢谢王阿姨。”

    “谢谢”

    从王燕梅这端走米粉,就有人道一声谢,厨房里一时之间,都是客气的道谢声。

    许轻知跟着上前,端过米粉碗,也客气的说了句“谢谢王阿姨。”

    然后,她胳膊上就遭打了一下。

    “皮痒了是要我给你松松皮是不”王燕梅训她。

    许轻知就是觉得好玩嘛,挨打后,她就觉得不好玩了。

    就像小时候,那会儿掉了牙,都说上牙就丢床下,下牙要丢屋顶,说是这样新牙齿才能重新长出来。

    她觉得好玩,丢下牙的时候,顺道把她爸的鞋子给甩在别人家的瓦顶屋顶上,还一脸得意的让她爸猜猜,她把鞋子藏在哪儿了

    心想,她爸这回肯定猜不到

    后来,她被爸妈拿着刺辣打了她两三下逼供了,她就觉得一点都不好玩了。

    小孩总是这样,兴致来的莫名其妙,去的倒是有理有据。

    许轻知闻着面前的米粉香,肚子里的馋虫早就忍不住了,夹起一筷子粉,吹了吹,就一口嗦进了肚子里,热热乎乎的,好好吃。

    “这个空心菜好嫩哦,我在京都都很少吃到这种味道的米粉。”周安让手机先吃,然后迫不及待吃了起来,边吃边感叹。

    田力“嗯嗯”点头,咽下一口米粉,“这味道真是挺好吃的,难怪都说湘省的粉是出了名的,一个地方一种味道,这里的人早起都是一碗粉。”

    “大清早能吃碗热腾腾的粉,想想都美好,不像我基本是下了地铁,地铁旁边的小摊子卖啥我吃啥。上个月上班二十多天,我起码吃了十多天的土豆饼和酱香饼。”边昌笑道。

    “这鸡蛋也好吃。”刘文特别喜欢吃这种外面一圈剪得棕黄焦脆的蛋,放在米粉里,简直是绝配。

    现在外头哪儿能吃到这么好的煎蛋,不是用科技与狠活用的真鸡蛋那都是幸运。

    atdiv csstentadva 一时之间,餐桌上,只有吸溜吸溜的嗦粉声。每个人吃的那叫一个香,好几个都是连汤底渣渣都喝的一干二净。

    田力喝完,打了个饱嗝,意犹未尽“这汤也真好喝,跟平时在外头吃的味道不一样。”

    王燕梅笑道“我是骨头熬得汤,用茶油炒的料,肯定是不一样咯。”

    “那茶油现在都不好买,你们村那个榨油坊,上了综艺了,我本来想买点,结果老板说今年的油都卖完了。”田力说。

    他自己倒是不怎么讲究吃这方面,他胃口好,吃什么都香,力气也大,主要是他老婆想吃,说这些菜好,油好,他也就想办法能买就买了。

    只是很难得,才能抢到一回。

    想起节目
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