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第626章 满汉全席(3/4)
位大厨并不是在拍彩虹屁。

    他们的赞叹皆发乎内心。

    由不得他们不服,陈楠的刀工实在太牛了。

    无论速度还是精细度,都为他们生平仅见。

    陈楠在五人擅长的领域打败他们,五位大厨彻底服气了,心甘情愿地给他打起了下手。

    甚至还潜意识地把老板当成了师傅。

    五人一边做一边学。

    陈楠接下来的表现,更是让他们佩服得五体投地。他口中不断发出指令,手上却同时掌控五个灶台。

    这表现,完全是厨神临体。

    短短一个小时,一百零八道菜就已新鲜出炉。

    每道菜都色香味俱全。

    名副其实的满汉全席

    五位大厨虽然做不出满汉全席,但辨别真伪的眼力劲还是有的。

    陈楠的表现,让五位大厨的眼球再次掉落一地。

    就算是普通菜系,很多大厨一辈子可能也做不了一百零八道菜,毕竟大家经常吃的菜系也就十几道,而自己最擅长的也就几道菜。

    一个人做出资格的满汉全席

    见所未见

    做满汉全席之所以难度极大,是因为它是多种菜系的融合共同体。就算名厨,最多也只能掌握其中三十道菜的做法。能完成五十道的,绝对是顶尖大厨。

    再往上,对火候和味道的把控就不行了。

    满汉全席总共一百零八道菜,只有五十道较为常见,余下的五十八道,做法基本已经失传。

    只有极少数顶尖厨师会做其中一两道。

    老板居然以一人之力,完成了满汉全席

    而且,每道菜都很正宗

    太匪夷所思了

    事实上,由于要遵守神州颁发的动物保护令,此刻陈楠做的满汉全席并非全都名副其实。

    因为少数菜品的食材,是用的替代品。

    比如绵骨熊掌这道菜,就更换成了鹅掌。

    不过经过陈楠亲自调料烹饪之后,这道菜的口感仍然很是特别。

    没有顶尖的食材,也能做出顶尖的菜品

    老板居然能够自创菜系

    到得此时,五名大厨对陈楠的崇拜,已是宛如滔滔江水,绵绵不绝。

    他们心底已经把陈楠看成了神厨。

    甚至把他当成了祖师爷

    视为厨师这门职业的开山鼻祖。

    能自创武功

    不对

    能自创菜系,不是开山鼻祖又是什么

    震惊之余,五名大厨议论纷纷。

    “绵骨熊掌这道菜还能这么做香味居然这么醇厚堪称奇思妙想啊”

    “牛逼牛逼。”

    “不是说这道菜的做法已经失传了吗”

    “天啦,老板绝对是厨神转世”

    “受打击了当了一辈子厨师,我现在才发现自己居然啥都不是。”

    “你们今天学到些什么没有”

    “当然有学到”

    “学的可多了,我可是非常认真地在学呢。”

    五名顶级大厨,瞬间化身学徒。

    如果说之前他们是因为高薪才来这里的,那么现在估计不发一分工资估计都不会离开了。

    钱好挣,名师难遇啊

    “尊敬的老板,这个我能品尝一口吗实在太诱人了”管家肖俏硬着头皮指着绵骨熊掌提出了请求。

    “可以的。”
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