先用竹夹取出一团紫英茶饼,放在火上炙烤,要求炙热均匀,内外烤透;烤好的饼茶放入银错金茶碾,力度适中地碾成细小的颗粒,茶末要不粗不细;再以纸囊储之,以保存茶香不外泄;每一步讲究的就是正、清、和、雅。
茶釜内的水需要三沸,当烧水出现“鱼目”气泡、“微有声”时,加入适当分量的盐花来调味。当釜边水泡像泉涌般上冲时,用竹杓取出一瓢放在一旁,一面以竹夹在茶釜中心循环搅动,并用茶则量好茶末倒入釜中。等待片刻,茶汤如奔涛溅沫,将先前取出的第二沸倒入沸水中止沸,使水停止滚沸。
培育汤花,弃其沫之上有水膜如黑云母,舀出的第一道水,谓之“隽永”。以后舀出来的第一、二、三碗,味道差些;第四、五碗之外,非渴甚莫之饮。只因一“则”茶末,只煮三碗,才能使茶汤鲜美馨香;其次是五碗,至多不能超五碗,饮五碗者,只能算是豪族,世家鄙视之。
崔思敬轻品隽永之味,半眯着眼睛,若神游天外他品茶,只品第一道水,此为顶级士族的风骨。
“思敬思敬”郑谨言有些癫狂的声音从门外传来,“你快看看窗外,我们到潼关了”
崔思敬手里的茶盏一歪,茶水以极不正清和雅的姿态,洒了出来。瞬间睁大眼睛,看了眼旁边的百刻香,刚过申正两刻,到潼关做梦呢这是楼船,不是王命急宣的朝发白帝,暮到江陵的游艇,这里是水阔轻缓黄河,不是夏水襄陵,沿朔阻绝的三峡
s杜佑通典记载游艇,无女墙,舷上置桨床,左右随大小长短,四尺一床。
推开窗子,映入眼里的是河岸矗立风石柱,石柱上刻着两个大大的字风陵。
崔思敬心算了一下路程和时间,腿一软直接瘫坐在地上,楼船竟然可以日行千里,那游艇,或者说的再大些,艨艟,一日会行多远长安到洛阳以后山东各家的日子还怎么过
“思敬”郑谨言进来就看到崔思敬瘫坐在窗边,心里瞬间平静下来,人果然还是要在对比中找到平衡,某至少没瘫坐下来不对,思敬的养气ng夫绝对是同辈中的翘楚,忙伸手扶他坐回矮榻上,轻声问道。“思敬,你发现了什么问题”
“谨言,你竟然没算楼船的速度”崔思敬看着还一脸懵懂的郑谨言,抬起手来揉鬓角谨言谋略不逊色于某,但他的缺点太过明显,他只适合做谋士用阿耶的话来说,他只有一郡之才,再大的官职,对他来说便是灾难。若不是他嫡亲的两位兄长都天妒英才,早早做了北邙之客,荥阳郑氏小白房的房主之位,绝不会落到他头上。
郑谨言听到崔思敬的话,心思略转脸色陡变,惊恐道“思敬,我们怎么办”
楼船的速度同百八里加急相差不多,那艨艟战舰呢不论那里有问题,他们顺着江河,就能就近歼摆平,不对,还有玄路紧紧抓住崔思敬的手臂,惶恐不安地说道“思敬,还有玄路他们不会只修这一条,更不会只跑普通马车,若是若是也有如此速度的马车,或者别的什么车,我们怎么办”
沿江河而下,再有同样速度的车配合,大唐的士卒将会恐怖如斯,恐怖如
“冬”的一声,郑谨言直接栽到地,昏了过去。
“来人啊”崔思敬惊恐地喊道,因为郑谨言栽到的同时,带翻了银错金茶碾,碾尖正好戳进他胸口的位置,有血蔓延出来,红成一片
某解释不清楚了
随船医者被侍卫拽着飞奔而来,看到郑谨言的