顾扬听得肃然起敬。
“油千万别多。”蒋山继续叮嘱, “就那么一小点，你懂吧”
对于食客的独家定制，老板临时开价“一盘二十。”
蒋山照着八折砍“三十两盘。”
老板很爽快，没问题。
等他走后, 蒋山小声对顾扬说，这儿不行，有空你去川蜀地的小馆子吃几顿饭, 除了服务员固执地不肯说普通话、沟通稍微有些困难外，面和泡菜都是绝味。
“您是专业的摄影师吗”顾扬问, “听起来好像去过很多地方。”
“是，我一直在外面, 前段时间刚刚接到临河镇政府邀请, 去拍了青烟水乡的宣传照片。”蒋山打开相机给他看, “喏，这可是好地方，我拍的时候还挺不忍心。”
屏幕里的小镇沉睡在水雾里，灰瓦白墙上染着朝阳的金。
“真漂亮。”顾扬称赞，又有些疑惑，“为什么会不忍心”
“你之前没听过临河水乡的名字吧这地方还没开发呢，纯朴安静极了。”蒋山说，“我干的活就是在破坏这份安静，当然不忍心。”
“您的意思是，等游客发现了镜头里的这个小镇，就会蜂拥而至，让环境变得又闹又乱”顾扬把相机还给他，“但当地人应该是欢迎这种破坏的吧，毕竟安静和纯朴也不能当饭吃，我们没资格要求他们固守贫穷，经济发展总会带来一些负面的灾难。”
“那是你们商人的想法。”蒋山不认可他的观点。
顾扬生平第一次被人称为“商人”，还挺新鲜，他笑着问“那您怎么看”
“我就是觉得，这环境可惜了。”蒋山咂嘴，“每天都能躺在渔船里晒太阳，再摆一个破收音机听咿咿呀呀的戏，那日子。”
顾扬礼貌地表示了一下赞同。
肯定有人是真心向往着水乡里清苦又静谧的生活，但必然不包括面前这位邋遢大叔他全身上下除了那件褪色的破耐克上衣，就没有便宜货，宛若垃圾堆里捡来的棒球帽上隐隐透出“h”的标记，可能是全世界最低调的herès。如果一个人手腕上戴着近百万的jaereutre，把限量版的绣花fendi当耐磨旅行袋，却跟你说向往破烂渔船和收音机，要么真有病，要么中二病。
打一顿就好了。
老板及时送上两大盘泡菜。
“来来，请你。”蒋山说，“试试看。”
价格高达十五一份的泡菜装得很满，顾扬也就没有客气，况且他确实想试一下高级食客的私房定制版。
泡菜刚腌了没两天，所以酸味很淡，配合辣椒和小葱的油香，滋味刚刚好。
顾扬点头“您果然很懂行。”
“趁着年轻多走几个地方，你也能懂。”蒋山看了眼时间，“哟，我得走了，今天是我太太的生日。”
“是吗”顾扬笑着说，“那祝您太太生日快乐。”
蒋山匆匆把那碗面条塞进肚子里，临走时不忘对顾扬说一句，后会有期。
很有几分江湖豪侠的乞丐，不是，气概。
顾扬觉得这个人还挺有意思。
最近凌云时尚的事情有些多，等吴梅处理完回家一推门，满屋子的蜡烛和玫瑰花。
她