这话苏任平还真说过。不过他也就是随口一说,连他本人都没太当真,毕竟去林子里挖马铃薯又花时间又费事儿的,苏任平只是图好玩挖了两天便再懒得去。可现在看起来,还是人家老克当了真,提前囤了不少。
这可真是嗅觉灵敏的商业老手啊。
但是,老克到底能有多少马铃薯呢以苏任平对老克的了解,他要是能每天拿出十几个来售卖,那他最少得有百十来个马铃薯做储备。他找到了什么风水宝地,能挖到这么多的马铃薯
老克仿佛看出了苏任平的疑问,又道“我可是发动了全家人,满世界的挖,从米亚城都挖到雅帕克城了。得亏我下手早,后来去野外挖马铃薯的人越来越多,野生的那点儿就不够分了,把地翻个底儿朝天都不一定能挖出一两颗至于说这马铃薯泥啊,你可得夸夸我,虽然我只吃过一次你做的,就差不多还原了出来,而且还做成了团子,又好吃又好带的,你说我是不是个天才”
“天才,岂止是天才,咱们老克可是商业奇才”苏任平配合着吹捧了几句,又问,“不过,老克,你怎么会想到卖马铃薯团子这种吃食儿的大家都有维生丹,你就不怕卖不动吗”
“平时也许可能卖的不会太好,但冬天一定会畅销。”老克笑道,“两天才一颗维生丹,谁能吃饱吃不饱了,可不得想想办法吗以前呢,大家是想吃点儿别的,可那些可食用物一个赛一个的贵,谁买得起现在就不同了,马铃薯去野外就能挖到,当然了,现在已经挖不到了可就算是花钱买,这东西也算太贵,毕竟市面上供应挺多的,大家咬咬牙还都能买上。总比黑市上买维生丹便宜吧所以我做这个马铃薯团子,不愁销路,稳赚。”
“佩服,佩服”苏任平对老克由衷地竖起了大拇指。这就是苏任平想做美食店的本意。没想到,他正儿八经的美食店还没看到成效,人家老克的小卖铺却已经先行一步。
想想也是,要起步,先从这些物美价廉的东西入手,绝对能吸引人气。有了人气,下一步再发展扩大,就不是问题了。
不过,物美价廉的思路并不适合于苏任平的美食店。他那店在翼城区的繁华之地,若是售卖马铃薯团子这种东西,恐怕销量远远比不上老克。毕竟那里的潜在消费者,想要吃东西多半不是为了果腹,而是图个口腹之欲,尝个新鲜。
但老克这路子,与苏任平算是不谋而合。苏任平往前凑了凑,道“我说,若是以后把你这小卖铺,改成专门卖吃的的,你说可行不可行”
老克想了想,道“还是那句话,冬天绝对没问题,但其余时候就说不好了。”
“若是大家都没吃过的美味呢”苏任平道。
“贵不贵”老克道,“你得知道,我这店开在南市口,常来的客人们经济都不太宽裕,太贵的东西,再好吃怕也卖不动。”
“好东西当然会贵,一分钱一分货嘛。”苏任平看见老克张嘴要说什么,马上又道,“你先听我说。东西贵有贵的卖法。你可以把贵的东西分成小份来售卖,价钱不就下来了吗这样大伙儿不用花太多钱,却也能尝个新鲜。一旦尝了鲜,大家的口味就上来了,这样就会时不时的想要再买了尝尝,一来二去的你说市场是不是就打开了”
“哎,是个路子”老克眼睛亮的像是被金子晃了似的,一边重重点头,一边去瞄柜台上那几包烤乳猪。
苏任平忙道“烤乳猪是我带给你和你家里人吃的,你可别卖啊你要是觉得可行,我负责做吃