云禩立刻从背包里掏出一些花生米来,要花生米还不容易要多少有多少,而且都是那种长相很美貌的红衣花生米,个头小小的,经过油炸之后,趁着热拌上一些盐,喷香
颗颗饱满的小花生米,经过油炸,外皮更加红润,散发着浓郁的香气,因为还烫,噼噼啪啪的响个不停,稍微凉一下,等花生米的温度降下来,吃起来便脆口了。
云禩将花生米炸好,放在一边晾凉,然后准备做下一道下酒菜。
还有甚么经典的下酒菜呢又简单,又经典,下酒吃还不腻口,云禩又想到了一道,那便是拍黄瓜
无错了,就是拍黄瓜,再简单不过了,把黄瓜洗一洗,都不用切,只要用刀背拍一拍,让黄瓜随便碎的烂七八糟,放上一点佐料调味,按照个人口味,怎么调味都可以,这道清爽开胃的拍黄瓜便做好了。
云禩喜欢放一些盐,少许糖,还有海鲜酱油,加一些醋提鲜,这样做出来的拍黄瓜下酒,绝对开胃。
花生米和拍黄瓜也是绝配,除了这两道菜之外,云禩还准备一个稍微复杂的一点的,那便是爆炒田螺。
田螺虽然没有多少肉,但是啜着吃十分打发时间,下酒就更别说了,啜一口,辣火火的,再配上一口小酒儿,简直悠闲自得。
胤禛此次去馆驿,就是为了拖延时间的,花生米和黄瓜的确下酒,但不能拖延时间,爆炒田螺就不一样了,吃起来还要啜,还要剔肉,十足的费时费力,不止如此,田螺个头小,一炒却一大盘,想要吃掉更是费时间。
云禩让膳夫找了一些田螺过来,从背包里拿出几根辣椒,还找了一摊子好酒腌制田螺,给田螺提鲜,也能去掉田螺的腥气,入锅爆炒,辣椒的辛辣和开胃瞬间弥漫在空气中,香辣香辣的,闻到这个滋味儿就知道下酒。
胤禛和鄂伦岱谈好,回了八爷府,与云禩说一声,刚一进去,便闻到一股冲天的香辣,特别刺激食欲。
云禩正好在将小菜装入食合之中,又加了两坛子好酒进去,笑着道“四哥来了正好下酒菜都做好了,速战速决,四哥这就去罢。”
胤禛也觉得速战速决的好,那香粉何其危险,放在馆驿里实在不妥,还是早日将香粉带出来销毁的好。
胤禛当即让随侍提着食合和酒坛,便往馆驿去了。
“台吉。”
馆驿的仆役在门外道“台吉,四爷来了,说是想见一见台吉。”
台吉一听,四爷胤禛怎么突然来了
哦是了,一定是为了之前的事情来得。
台吉令人去贿赂诸位皇子贝勒,云禩装病,老九把人赶了出来,胤禛则是“收下了”礼物,并没有咬死口,如今主动找上门来。
台吉思量了一番,将一个盒子小心翼翼的放入柜子里。这盒子包裹的很严实,外面还缠着一层布,密密实实的缠着,放入柜子之后,还上了一把锁,这才道“请四爷稍待,这就来了。”
胤禛坐在席位上,很快台吉就来了,一脸亲和,兴冲冲的道“四爷甚么风,把您给吹来了呢”
胤禛平静的道“今儿个过来,就是和台吉喝些小酒,说说闲话的,关于之前台吉令人带讯,八弟的话”
台吉一听,登时了然了,一定是云禩不是八爷的事儿。台吉其实也不知道,他只是随便说一说罢了,为的就是一个思路,让皇子们分裂争夺而已。
台吉觉得八爷不是八爷的理由,很简单粗暴,就是因为八爷突然喜欢上了理膳,而且手艺特别好。
台吉却以为四爷是真的想要找云禩的毛病,所以才过来的,而这些下酒小菜和酒水