“啵”
等待了七八天之后,辰北的旁屋里已经飘散着淡淡的酒香味,辰北先打开了用谷芽酿制的那一坛,打开之后,他发现这一坛发酵的速度极慢,还是米饭的形状。
“这一坛子,怕是成不了了。”
辰北有些失望,用谷芽酿造米酒,这个方法看来是行不通了,不仅仅需要时间,也需要运气特别好,才可能会成功。
“再看看用酒曲酿制的这一坛。”
因为是自己亲自制作的酒曲,而且屋子里已经有酒香味,所以辰北认为,这一坛酒应该是成功的,只不过,到底发酵成了什么样子,他心里没底。
“啵”
装满沙子的麻布袋被他提了起来,酒坛之中,一股浓郁的酒香味扑鼻而来。
他往酒坛里一看,只见坛子里有半坛酒糟,半坛比较清亮的酒。
辰北迫不及待的拿出早制作好的竹子酒勺,往酒坛里舀了一勺米酒,还特意用一个彩陶被子装了,激动的放在嘴边。
“好香啊”
辰北先闻了闻酒香,米酒的香味很浓郁,也没有什么杂味,散发着醉人的气息。
随后,辰北呡了一口,发现味道竟然不错,起码是比较纯粹的米酒味道,没有什么杂味。
酒精度虽然不高,但是胜在纯粹,比又酸又涩的野葡萄酒好喝多了。
“咕咚咕咚”
辰北将一杯酒一饮而尽,感觉非常畅快,虽然他不是酒鬼,但是这种米酒的味道,他怀念很久了。
“还不错,虽然用谷芽发酵的方法没成功,用发霉谷子制作酒曲的方法却成功了,也不枉我辛苦一番。”
有了酒曲之后,不仅仅是稻谷,还有类似红球果、脚掌薯这些粮食,也可以尝试用来酿酒。
而且这仅仅是第一代酒曲,后续通过一代代筛选,总能弄出真正的好酒曲来,到时候,酿酒就不用那么费力了。
可以预见,莽部落以后“酒”的种类会越来越多,这种特殊的饮品,也会成为莽部落标志性的商品。
又发酵了一段时间之后,辰北把酒糟捞了起来,并且把酒过滤了一遍,重新装坛,这样的酒,就是成品了,酒的颜色清亮,不浑浊。
莽部落成立第十年,秋季第三个月。
天气逐渐的转冷了,秋风渐起,吹得草木渐渐枯黄,一股肃杀之气,也渐渐的弥漫开来。
深秋,是每个部落囤积最多粮食和过冬物资的时候,这种时候,战斗也是最多的。
因为平时攻打别的部落,收获没那么大,这个时候攻打就不一样了,可以抢夺大量的过冬粮食和物资。
往往这种时候,比较弱小的部落,就会遭殃,比他们强大的部落会掠夺他们的一切,直至把他们整个灭掉。
每年这个时候,都有不少的部落灭亡,就算当时没灭,被劫掠之后,也无法凑够过冬的粮食物资,最后被活活饿死,冻死。
跟别的部落不一样,莽部落因为自身粮食和过冬物资比较丰富,那些小部落储存的一点可怜食物,莽部落根本看不上。
莽部落盯上的,是蛛部落,并且派出大量的人手,对蛛部落进行接连不断的骚扰。
蛛部落,一支两百多人的狩猎队刚刚从山林里打猎回来,今天的收获不错,秋季的猎物也是膘肥体壮的,他们脸上都带着笑容。
“今天的运气真好,打到那么多猎物。”
“是啊,回到部落,我们都能分到不少肉和骨头呢。”