但是不喜欢中餐是一回事, 看不起中餐又是另外一回事, 前者许嘉心不会去强迫别人喜欢, 但是后者她会有一个算一个, 让他们感受到中餐的魅力。
这件事本来明老爷子是不知道的，因为他今天没有来百味楼, 但是事后他还是知道了。
没办法，因为这种打脸的情节实在是太爽了, 百味楼的工作人员听了都觉得扬眉吐气。
虽然他们不像许嘉心那样那么会做中餐, 但是谁还不是华国人了
“师傅, 您找我呀”许嘉心一早来到百味楼, 还没有来得及开工呢，就被明老爷子喊了过去了。
“听说你昨天替我们百味楼争脸了”明老爷子问许嘉心。
“哈哈哈哈哈还好还好。”虽然明老爷子对外很严肃，但是许嘉心一点都不怕他, 这会儿听他这么问，还有心思跟他耍嘴皮子道, “发扬中餐, 匹夫有责嘛。”
明老爷子看了许嘉心一眼，他还记得他第一眼见她的时候, 小姑娘还小小一只, 结果仿佛眨眼之间, 她就已经长成大姑娘了。
明老爷子问她“这些年你学厨辛不辛苦”
“当然辛苦了。”许嘉心特别老实地道。
“那你后悔学厨吗”明老爷子又问道。
“当然不后悔。”许嘉心脱口而出, 这些年来她为学厨所留下的每一滴汗水，所付出的每一份努力，都化作了薪火, 将她心底里对中餐的热爱燃烧得更加旺盛。
“那就好。”明老爷子偶尔也在想，他是不是将许嘉心带上了一条“错误”的道路了，不是学厨错了，也不是许嘉心错了，而是他们本来就不应该相遇。
虽然明老爷子看许老先生不爽，觉得他不让许嘉心学厨是在暴殄天物，但是偶尔他也会想，或许他才是对的。
明明依照许嘉心的身份和许家的地位，她堂堂一个豪门大小姐压根就不需要走上一条这么辛苦的道路，她即便一辈子一事无成，也能够舒舒服服地享受到老。
明老爷子承认自己或许是因为疼满崽，又或许是因为重女轻男，甚至也有可能单纯是因为上了年纪了，所以心肠越发地柔软，所以看不得许嘉心小小年纪就因为学厨弄得满身伤。
但是现在听到许嘉心斩钉截铁的一句“当然不后悔”，明老爷子就忍不住笑了。
“那你好好准备准备，从下个月开始正式接手百味楼吧。”明老爷子道。
“好的嗯”
许嘉心下意识地答应，结果话还没有说完，反应过来明老爷子说了什么之后她就懵了，“师傅，是您说错了还是我听错了什么正式接手百味楼”
“我没有说错，你也没有听错。”明老爷子道，“我都干了大半辈子了，好不容易把你这个关门弟子都培养出来了，还不兴我退下来，好好地过过退休生活吗”
“不是，您退下来没问题，但是让我接手百味楼”一大早的，许嘉心差点要被明老爷子突然扔过来的深水鱼ei给炸傻了。
“这论资排辈的，也不该是让我来接手啊。”百味楼对明老爷子的意义那么大，在餐饮界的地位那么高，许嘉心觉得就这么交给她接手会不会太儿戏了一点
“反正你现在都已经可以出师了，与其浪费时间出去再重新开一家餐厅，倒不如直接接手百味楼。”明老爷子道，“这还省时间省功夫呢。”
许嘉心“”
这是省不省时间，省不省功夫的事情吗
许嘉心看向明老爷子，见他一副