为了获得优质水源，京城的权贵们也绞尽脑汁，有的人家就想办法过滤井水，有的人家则将冬天的雪扫在瓮里储存起来，等夏天再拿出来享用。
但真正解决问题的，还是靠山泉水，在汴梁以南有一片低缓的丘陵，叫做栖凤岗，山岗长约五十余里，宽约数里，山岗上有大大小小数百座小山头。
从后周时代起，朝廷便严禁百姓在栖凤岗以及周围数十里伐木狩猎，连打柴也不允许。
经过上百年的封山育林，整个山岗变得郁郁葱葱，山谷幽深。
到了冬天，这里便成为汴梁著名的景色之一，百岗冬雪，京城百姓会携家带口地出来赏雪。
对山岗的严格保护迎来了收获，甘甜的山泉水终于出现了，这简直让皇族权贵和高官士子们欣喜若狂。
目前栖凤岗一共有五条山泉，每条山泉的落地水潭中都修建了一座园林，其中最有名的是梅园和梁园。
梅园是皇家园林，这里面的山泉水水质最好，一般是专供皇宫以及皇族权贵。
每天清晨都会有专人赶着牛车、驴车来梅园取水，这里被士兵把守，普通人不得入内。
其次便是梁园，梁园内的泉水水质略逊梅园一筹，但水量却比梅园大不少，朝廷官员可以免费享用，同时也向京城各大茶楼出售，当然，矾楼例外，矾楼被特批在梅园取水。
再向南还有陈园和柴园，另外还有寄春园，这三座园林属于官府所有，里面的潭水水质要更差一点，当然，比起京城内的井水还是好得多。
平民百姓可以来这里免费取水，不过有专人看守，不能破坏水质，也不准多取，每人只准取水一壶。
而街上卖的水主要来自寄春园的山泉水，它从园林中流出，汇成一条小溪流入汴水，卖水人每天凌晨就从小溪中取水到京城售卖。
一个多时辰后，一辆牛车在梁园门口缓缓停下，在梁园门口，早已停了一辆宽大马车。
朱佩的马车速度较快，已经先到一步，她的马车坐不下这么多人，只有程圆圆和小丫鬟跟着她同来。
而范宁和苏亮以及程泽则坐牛车前往。
“这里就是梁园”
程泽跳下牛车，打量着眼前的园林，这是一座占地上百亩的园林，沿着山势而上，四周是高墙，高墙内分布着上百座精致的亭台楼阁。
一条山溪水正沿着一片石崖流下，在园林外便隐隐可以听见哗哗的流水声。
范宁也下了牛车，见大门敞开着，十几名工人正在修缮有些破旧的门柱。
他又看了看远处的马车，便对三人道“他们应该已经进去了”
这时，小丫鬟杜鹃跑了出来，行一礼道“两位姑娘在里面的茶馆内休息，请你们进去”
“这里面还有茶馆”
程泽瞪大了眼睛，惊讶地道“是不是谁都可以进去”
旁边苏亮笑道“听说取水的地方还有一道门，估计那边管得严。”
三人走进了园林大门，一眼便看见一座两层楼的店铺，店铺上方挑着一面黄底黑边的旗幡，旗幡上写着梁园茶楼四个大字。
二楼靠窗处，范宁隐隐看见了朱佩的身影，三人快步走进了茶楼。
茶楼弥漫着一种淡淡茶香，布置得很精雅，四人围坐的小桌，做工精湛的桌椅，大堂里很安静，只有靠角落有两个老者在对坐饮茶。
一名伙计迎上来笑道“三位官人请跟我来”