而他们聚鲜楼能把仿膳的菜谱和时下的烹饪技术相结合，做出来的菜肴更符合当下人的饮食审美。让那些客人吃了他们的菜，自动自发的对那些御膳原本的故事感兴趣。这才是最重要的。倘若一味考据仿膳的古朴和原生态，那根本就是偏离了厨师做菜的宗旨。
他们厨师做菜要的不就是一个色香味俱全嘛
当然这也只是聚鲜楼在面对业内非议时，自辩的一种解释。如果真能像霍柩说的，把古时的调料用更加先进的方式提炼调鲜，确保仿膳在保证色香味美的同时，也能尊崇菜谱的古朴和原生态，那就更好了呀
“所以你为什么只想到一品楼是因为我们聚鲜楼的仿膳站的不够高吗”电话另一端，梁晓巴喋喋不休的抱怨。既感觉自己错失了一个亿，又有点自己被人遗忘在脑后的失落。
霍柩哑口无言。他总不能跟梁晓巴坦白，自己找合作者唯一考量的并不是对方的厨艺，而是对方在原著剧情里占据的戏份多少吧
作为苏琢事业道路上遇到的第一块绊脚石，一品楼的戏份自然浓墨重彩。而聚鲜楼的名字在原著有限的篇幅里几乎都没提到过几次，更遑论戏份了。
所以霍柩没想到跟聚鲜楼合作，那也是情有可原的嘛
梁晓巴气咻咻的。显然不能理解霍柩厚此薄彼的想法。他也想看看霍柩的仿膳菜谱还原的有多地道。这不仅仅是为了聚鲜楼将来的江湖地位着想，也是他梁晓巴身为一名厨师的好奇心。
“大家关系都这么熟了，你总要给我们聚鲜楼一个公平竞争的机会。”梁晓巴苦口婆心的说道。淮扬菜博物馆那边，他是彻底没办法了。可是霍柩这边，梁晓巴觉得他还可以争取一下。
不过话说回来，如果霍柩的仿膳菜谱真有他说的那么神乎其神，只要聚鲜楼能跟霍柩达成合作。淮扬菜博物馆这边，也未必没有一争之力。
梁晓巴算盘打的噼里啪啦，奈何跟聚鲜楼合作这件事情，是真的不符合霍柩的初衷。
碍于梁晓巴一直以来都表现的这么热忱，霍柩还不好意思生硬的拒绝他。思前想后，只能想出拖字诀，先把事情糊弄过去再说。
“我要考虑一下。”霍柩说道“我已经跟闫大哥提过合作的事情了，他还没给我答复。我这个时候答应跟你合作的话，没法跟他交代。”
“那你就有办法跟我交代”梁晓巴是真的着急了“我说小霍同学，咱们做买卖是不是得讲究一个公平竞争，价高者得。同样都需要仿膳菜谱，你主动给一品楼抛橄榄枝，他闫东阁还要考虑。我们聚鲜楼厚着脸皮毛遂自荐，你都不考虑一下。不带你这样的”
霍柩想了想，觉得梁晓巴的话也有道理。仿膳合作这件事情，他的态度确实很主动。如果一品楼也看出这一点，在合作条款和细节上拿捏他的话，那霍柩岂不是陷入被动了
而且梁晓巴之前的话也给霍柩带来了一些思考。他之所以想扶持一品楼，只是为了给苏琢的事业添点麻烦，从而削弱剧情光环的控制力。而一品楼跟苏琢争执的关键点，就是在淮扬菜博物馆的合作资格上。
换句话说，谁能成为淮扬菜博物馆的合作方，谁就有机会成为苏琢成功路上的绊脚石。那如果聚鲜楼代替一品楼成为淮扬菜博物馆的合作方呢这种变动会不会造成剧情改写