“澹台老师,您中午想吃什么”走之前,辛满脸红红的叫住他。
对于澹台佛,辛满是抱着一种敬畏的心态,听辛馨说,他不仅取得了好几个博士学位,在国外还多次获得奖项,似乎是个很了不得的人物。
澹台佛神色淡淡,“随便。”
他口腹之欲不大,平时保姆做的饭菜也不合胃口,还不如吃些面包喝咖啡。
辛满呐呐的点头,看他离开后,这才松了口气,“和澹台老师相处好有压力”
快速的将自己的东西收拾完,辛满挽了挽袖子便来到厨房。
“真干净啊”
虽然各种厨具齐全,可就像是从未用过一般,辛满打开冰箱看了看,幸好,里面有菜,不用再出去买了。
不知道澹台老师喜欢吃什么,辛满决定还是做面食好了,毕竟南米北面,吃面食应该会比较习惯吧。
他将面揉好,放在一旁醒着,冰箱里的肉拿出来,先将五花肉放在热好的锅里摩擦去除猪毛,等皮被烤至焦黄便可以拿出来了,接着放进水里煮十分钟左右,在煮肉的时间里,辛满又拿另外的锅煮了几颗鸡蛋。
五花肉煮好后,待到冷却,便将其切成大致两厘米的见方小块儿,辛满这做法有些不同,他做红烧肉,爱往里面放煮好的鸡蛋,等到肉炒好以后,便是小火慢煲,这时放入鸡蛋,等大火收汁出锅,鸡蛋的味道更是美味。
冰箱里还有豆芽和土豆,土豆切成细丝,和豆芽一起焯水,捞出来后,加盐慢炒几分钟,加入调好的酱汁即可。
在红烧肉慢煲期间,辛满将醒好的面加入油,滚起来再折叠几层,接着揪成一个个的小面团,锅里不用放油,直接将面拍扁放进去,等面渐渐鼓起来以后便翻个,这样的面饼做出来很软和。
红烧肉被炖的咕咚作响,霸道的香气先是弥漫在厨房里,紧接着开始蔓延别墅,就连书房里看书的澹台佛都闻到了一点。
他的书房在二楼,平时办公用,一旦工作起来,除非别人过来敲门,否则便一直沉浸进去,今天倒是意外,看着看着,鼻间便闻到一股似有似无的香气,澹台佛动了动手指,将笔放在桌子上,起身出门。
辛满正在厨房给一个个熟了的饼子开口,冷不丁听到后面有人问这是什么,差点被吓得切到手指。
辛满拿着刀一愣,看向手下白嫩嫩的小饼子,“这是开口饼。”
“开口饼”澹台佛神情疑惑,没有听过这名字。
辛满不好意思道,“这是我随便叫的,把饼开了个口子,用来夹菜用,就跟馍一样。”只不过他这个不是馍,就随便起了个名字。
旁边的盘子里已经摆好了几个饼子,澹台佛说了句我帮你端出去,看了一眼还在炖肉的锅,便出了厨房。
辛满有些纳闷,心道澹台老师的饭点还挺准确的,红烧肉正好可以出锅。
“这是小菜,还有红烧肉鸡蛋,夹在饼里吃好吃。”辛满将菜都端出来,又端了一大盆汤,“紫菜汤,澹台老师,我帮您盛一碗。”
“谢谢。”澹台佛将碗递给辛满,目光从红烧肉上移过,看向饼子。
澹台佛没有动作,辛满也不好拿筷子先吃,一时之间,两人面对着一桌子菜相对无言。
过了一会儿,澹台佛修长的手指搭在碗边,看向辛满,“你吃。”
辛满哦了一声,对上澹台佛清冷的眼眸差点又要脸红,赶紧拿起饼,将小菜和肉夹在里面,等他动作后,澹台佛也动了起来,如果辛满这个时候看他,就可以发现他夹菜的顺序动作和他一模一样。
“唔,好吃