秋天是个收获的季节,不管是山上野生的,还是地里自种的,都到了收获的时候了。但用于秋收的工具,他却没准备好。
他想自己酿酒,但没有酒罐,所以必须再次捏土烧陶了。
稷米,大豆,都长得很旺盛,虽然种的时间晚了点,但在他不遗余力的拔苗助长之下,如今已是硕果磊磊的样子。
原本他是只拿一半出来实验的,但后来发现,如果不给剩下的那一半也提升一下生长速度,也许到了秋收也没果实可收。
于是剩下的那一半稷苗和大豆苗,也成了他的实验之物。
在他的大力栽培之下,这些稷米和大豆,明显要比原本的那些稷米和大豆大上好几圈。
原本那些稷米就有绿豆大小,如今看起来更是有黄豆般大小。
而原本那些大豆就有拇指大小,如今更不得了,一颗颗就和小鸡蛋似的,看着极为喜人。
云不留甚至已经摘了一次大豆,用熊肉进行翻炒,来了一盘熊肉丝炒大豆。大豆是刚刚采摘下来的,和晒干之后相比,刚摘的大豆显然要嫩脆许多。
只是大豆颗粒太大,炒得久了点,结果火候没掌握好,使得熊肉吃起来比较老,要不是有耦粉包裹,估计真柴的咬不动了。
但不管怎么说,稷米和大豆,都算是在这里站住脚跟了。另外站住脚跟的,还有那些甘蔗,在他的大力栽培下,甘蔗长势也很喜人。
不过,用来晒稷米的晒垫,却是没有,其实晒大豆也用得着。
晒垫的制作方式,其实也简单,就是将竹子剖成薄薄的篾条,用这些篾条编织成无缝的垫子就成。
有不少编织竹篾经验的云不留,对此倒是不觉得困难。
除此之外,他还需要弄一个舂米用的工具,虽然最简单的舂米之法用石臼也可以完全,但云不留觉得那个舂出来的米,碎末太多,效率太差,无形中会有许多稷米被浪费掉。
如果能够制作一个专门用来碾米的谷砻,那就最好不过了。
原本这个事情,在天炎部落的时候他就已经有想过了,只是谷砻这东西,他虽有见过,但却不知道该怎么做。
其实原理和石磨是差不多的,云不留觉得,其实也可以弄一个石磨出来,回头用来磨豆浆,也是可以的。
不仅可以在豆浆里加蜂蜜,还可以加红糖。要是稷米可以用来发面的话,甚至可以弄个豆浆油条出来。
当然,这只是他随便瞎想的而已,发面需要发酵粉,这东西他就压根不知道从哪里弄了。
所以,油条什么的,想想就好了。
还是蒸碗米饭来得实在些。
如果是蒸米饭的话,还需要弄个蒸桶,这个就比较简单了,以前农村人,哪个家里没这东西的
只是后来生活条件好了,大家都改用蒸锅或者电饭煲了。
但在云不留的记忆中,一直都觉得,只有蒸桶蒸出来的米饭才是最具灵魂的,而且还有米汤喝。
简单的在米汤里加点青菜苗,就是一道美味了。
可能是小时候家里比较穷,没什么东西吃吧就像他觉得地瓜米其实也很好吃,但却经常遭到老一辈人的白眼一样。
没有经历过没饭吃,只能拿地瓜米当米饭的年代,又怎么会知道那东西吃多了会有多腻呢
云不留来到竹林中,用大石臼装了一石臼黄泥回去。
小团子如今还没发现这