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32、分猪肉(3/3)
馅有芝麻做成的糖仁。过年的时候能吃上一两颗,小孩们简直高兴得快要上了天。

    姜甜枣咬咬牙,买了一斤,决定让两个小孩子可劲地吃。

    姜甜枣向来认为,自己努力工作挣钱,也就是想要让小孩子们吃好吃的,所以她在吃食上绝对不会不舍得,只要自己有,就一定让小孩们吃个够。

    果然,两个小孩高兴极了。一人一边,挽着姜甜枣的手,嘴里含着大虾酥糖,甜得眼睛都眯了起来。

    一大两小正朝着家里面走去的时候,忽然听见生产大队的人在那欢喜地大喊着“杀猪啦,分猪肉啦”

    那个年头,大家肚子里油水都少,只有逢年过节的时候才能吃一点肉。大家吞着口水,眼巴巴地望着,也就是等每年年底生产大队统一杀猪,分猪肉。

    一听这个消息,大家连忙拿着家里的盆和锅,跑到了杀猪的院坝去,准备第一时间迎接新鲜的猪肉。

    南水生产大队还请了一位杀猪匠,带着几个精壮的劳动力,把猪给按着。杀猪匠是好手艺,经验丰富,一刀下去,准确地捅中了猪的心脏。接着,便是放血,烫毛,开膛破肚,切肉剁骨。没一会功夫,一头两百多斤的肥猪就变为了一堆堆新鲜的猪肉。

    生产大队队员们看着那些猪肉,个个都在流着口水,想象着接下来应该把它做成什么菜,猪肉饺子,猪肉圆子,还有腊肉,光是想想,都仿佛闻到了香味。

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