小包子一听自己在这里耽搁了挣钱大计，就毫不犹豫地答应回去。他一答应，二春就只有乖乖跟着走了。
江又梅接替大春的工作负责端菜收碗筷。家里带的串串早就卖完了，几个人还得抽时间穿串串。几个人都忙得陀螺一般，穿串串的速度还是赶不上食客要菜的速度。
正在一筹莫展的时候，孙大强和许氏卖完东西从这里路过招呼着他们，“你们的生意可真好，忙得过来吗，用不用我们帮忙”
“用，用，你们我就不客气了，快来帮帮忙。”李氏擦着头上的汗，抬头招呼他们过来帮着穿串串。
有了这两人的加入，也能勉强应付食客要菜的速度了。大春背了一大背篓的菜蔬跑来，又有了个壮劳力，大家立即觉得轻松多了。
几人除了江又梅领着小包子逛街的时候吃了点东西，都未来得及吃中饭。江又梅又抽空在旁边的摊子上买了十几个包子，让他们吃点。
一直忙到太阳西斜，别的摊子早就收了，他们的摊子前还人声鼎沸，把最后一串烫完，才对还没吃过瘾的食客说请明天继续了。
第二天，江又梅几人走的更早，披星戴月地赶到东灵山，占了比昨天还大的地方，把桌椅摆上。今天没带那两个小孩，小包子明天就要开学了，要准备的东西太多，二春继续当他的鹅司令。这次他们依旧叫了孙大强夫妇。
今天的生意依旧火爆，很多食客都是回头客，还有些是慕名而来的。第三天依然如此。晌午时，江又梅想着再卖半天就可以完美收官了，这三天的进帐粗略算了一下毛利能达到四十多两银子。还真是个赚钱的买卖，没想到大康朝的子民和天朝的子民饮食习惯还这么相近。看来以后开个火锅厅还是可行的。
正美着，来了一伙人，那个领头的人直接找到江大富，在他看来，收钱的江大富应该是这里的头头。
他指着江大富说，“爷给你们一个发财的机会，我们到那边去谈谈。”
江大富愣了，看着这伙人凶神恶煞般，只有老老实实跟了过去。那人也没啰嗦，直入正题，“我们老爷看上了这个手提串串的生意，他老人家仁慈，想出五两银子把这个方子买下来。这些银子也够你们买上一亩好田了，就回去好好种地，这个生意也不要再做了。”
江大富心里一突，这些人这么横，应该是有后台的，就笑着说，“这不是我的方子，我去那边跟我闺女商量一下，这是她的方子。
“还需要商量”那人哼了一声，高声对那些人说，“这人胆大妄为，竟敢辱骂朝庭，给我抓去县衙禀报县尉大人再行处置。”那伙人一窝蜂地过来就把江大富按倒在地，把他的胳膊反扭着用绳子绑了起来。
江又梅几人看到那伙人一来就像是找事的，都把心提了起来。看到那边不知怎的竟然绑了江大富，李氏吓得一下哭了起来，大喊道，“他爹，这是咋了”
江又梅和孙大强赶紧过去，孙大强点头哈腰对着那个领头的人说，“大爷，您息怒，如果他得罪您了，您大人有大量，请高抬贵手。”
那个人一听孙大强这么说，点头说道，“看来还是你知趣，这人榆林脑子，还敢跟我耍滑头。”
江大富已经吓蒙了，看到江又梅来了，急忙说，“梅子，这些老爷要买手提串串的方子，我，我，”
这些人原来是为了方子而来，江又梅赶紧说，“大爷息怒，这方子只有我