“这些长孬的这么吃也不错。”靠炉子最近的男人伸手给黑疙瘩们翻了个，顺手还捏了捏，“这个软了,谁要”
“我要。”放下针线的女人伸长了胳臂从男人手上接过熟透的土豆，撕开外面一层,露出了土豆绵软黄色的内在，热气从中心处冒出来,带着土豆本味的香。
“不是有煮熟的咸肉吗，切点过来”女人说。
“我去弄。”
很快咸肉丁就过来了，女人把咸肉丁和压碎的土豆放在一块儿拌了拌,吃了一口,眉头缓缓皱了起来。
其他人都眼巴巴看着，有人问“咋样”
女人摇摇头说,“不好吃。”
“啥味道”
“土豆是土豆味，咸肉是咸肉味,分开来都挺好吃的,合在一起就不好吃。”
旁人去扒拉宁华周报，“上面是这么写的吗”
读报纸的人又把中缝里面土豆的做饭读了一遍，女人听后摇摇头，“我不是就这么做的,你们都看到了,为啥不好吃”
“所以说嘛,人家黄铲子能够在王府里面当大厨，你要是做出来的一样好吃,那也能够当大厨了，还愁没有钱啊。”
女人听了觉得也是这么一个理儿，笑着说“大厨子说不定有什么秘方,咸肉拌土豆还不如我自己做的好吃呢，晒干的土豆片泡水了加点咸菜一起炒，能当饭吃。”
“玉米也不错啊，热乎乎地煮一大锅粥，就着咸菜吃别提多香了。”
大家纷纷说起新得玉米和土豆的好来，它们出现也就是近三年的事儿，是衙门重点推广的。新事物，有人勇于尝试，也有人觉得不靠谱，但幽州城的变化太多了，使这里的人们接受度很高，衙门里让种就种、让吃就吃，不占用主要种植的口粮就成。本来是抱着试试看的想法，却没想到就此多了两种口粮，还能够当菜的口粮。
土豆好种，普及后价格很快走低，成了寻常人家饭桌上的常客。红烧土豆、清炒土豆丝等等，只要能够想到的做法都能够用在土豆上，怎么做都好吃，还能够填饱肚子，成了许多人家的救命粮，在青黄不接的时候、在米面吃光的时候，土豆和玉米悄然填补上了空缺。
冬季漫长，今年的冬天格外的长。
硝烟四起后，本就苦难的日子更加难过，东及郡南下便能够到京都，越是靠近京都，就越发的安全，许多百姓举家逃难，目标就是向南，但沿路卡口太多，还未靠近就倒在了路上。本郡乃文化昌隆之地，庸泰书院更是其中翘楚，连年为朝廷输送大量人才，可是朝廷百官以国舅马首是瞻，学子们进入官场后要么成为一丘之貉，要么远离权利之外，很难说读书人的前路在哪里。
这一日，东及郡的太守没有见到庸泰书院的山长，挥袖冷笑一声走了，走时吩咐手下，“围住这里，不允许粒米进入。”
不愿意辅佐他的大业，那就不能够当绊脚石。
有幕僚迟疑，“太守，庸泰书院在读书人心中的分量不一样，围困这里恐引起天下读书人的不满。”
“不满”东及郡太守乃刚愎自用之人，“顺我者昌逆我者亡，天下都乱了，读书人有什么不满郡中征兵，凡年满十六、年不及五十者，不管有无功名，尽皆入伍，违抗者鞭五十。朝廷里就是重用你们这些读书人，才变得乌七八糟的，当年皇帝东征西讨，马上得来的国家，何等昌盛、何等威武，哪里像现在这般没个章法，让贪官污吏横行霸道。哼，凡是敢贪污受贿的就应该剥皮充草，以儆效尤。”
幕僚不敢吭声，他也是读书人。
太守前脚走，后