素菜的价格低，很多人都买得起，再加上他们家厚道, 每次都是控一控汁水再称, 等算好账再把汤汁舀两勺, 可别小瞧这个汁水，是这里的精髓。可以煮点东西放进去。
大家最喜欢的素菜就是木耳和蘑菇。
秋玉有些高兴, 素菜是村里的人上山采回来晒的干货，给他们的价格也很便宜。算一算还是有赚头的。
贺子丰跟秋玉收好摊, 他们摊位这边人多, 方氏的竹编筐卖的也很快。
还剩下三两个筐, 方氏也不想因为这几个筐再让人等他。
索性一并收摊。马车行驶过肉摊的时候扬长而去, 根本没有片刻的停留。几个肉铺的老板心里有些不是滋味。
想着过些日子就好了, 就等着贺子丰他们服软呢。
但他们的算盘却落空了。
一连三天, 听闻贺子丰家的素菜回头客更多了，一天至少要卖三大盆，起初听闻的时候还有些不相信。在他们屠户的眼中，爱吃肉跟爱吃素的完全不是一类人。怎么还能卖的这么快了呢。随后偷偷过去瞧, 整条街上就属他们家那边人多。
很多路人也被这边的热闹吸引过去，先是看了一会儿热闹，随后也跟着买十文钱的尝一尝。
他回去连忙说给其他的屠户听，这些人听完傻眼了。他们要是卖的那么好，那他们怎么办
他们撑了三天率先撑不住了, 他们不要，大骨头和猪下水又成了无人问津的东西，这些东西不禁放。卖不出去, 就只能拿回去自己炖，也不知道是家里的婆娘不舍得放调料还是怎么回事儿，做出来根本没法吃。
原本百十来斤，能卖个三百多文。如今卖还卖不出去，送还不舍得，这么一来二去的。心里就很难受，再一看贺子丰他们不卖肉货，也能赚钱，他们有点像是搬起石头砸自己的脚。
“怎么办啊”几个屠户谁都没了主意。
最后还是派出一个能说会道的，在旁边守着。大不了他们不涨价了，还卖之前那个价。三百文也是钱啊。不能再这样下去了，银子天天往外头扔，谁受得了啊
这么一来，他们也无心卖肉，就在这边围追堵截对方。
很快秋玉驾马车回去的时候，就被他们拦住了。
秋玉很厌恶他们，可是他们张着手臂在路上放赖，秋玉总不能放马伤人吧。好看的一张脸冷若冰霜道“让开。”
屠户也不理会他的态度恶劣，被迫堆起笑容道“那个，猪大骨和猪下水还按照以前的价给你们，之前是有点误会，嘿嘿，现在谁来我们也不卖，就卖你。”一天三百文，四天就是一两二，一想到损失了这么多，心疼的都直抽抽。
旁边的屠户也在旁边说好话。说他们杀猪赚钱不容易还得养家呢，承受不了这么大的损失，开始卖惨。
秋玉道“那些东西我们不要了。”随后看着这些坐地涨价的小人，道“本来猪下水处理起来很费力，少说要清洗七八遍，再加上放各种各样的香料去味。香料什么价，你们心里清楚，就是赚个辛苦钱，有人不想让我们赚，我们可以不赚。”现在搞素菜可轻松多了，把干菜发泡好，炒制或者烫熟之后泡在卤汁里就行了。
他受够这种被人卡脖子的感觉了。
屠户一听着急了“你不能不要啊，你不要的话我们怎么办”他们还以为自己稍微说一下就能恢复如常呢，殊不知秋玉已经铁了心。
几个屠户在旁边叽叽歪歪声