洪文看着万生送来的一篓子螃蟹, 强忍着口水道。
海中浪潮大，海蟹比起湖蟹、河蟹来，又多一股自然的咸香和劲道, 口感十分独特。
京都距离海边数百里，寻常可见不到。
如今中秋虽然过了，满黄母蟹不易得, 可恰恰是公蟹肥硕的时候, 大块大块雪白的肉吃着过瘾得很
万生笑眯眯点头，“正是呢，洪大人教导两位皇子有功，陛下十分欢喜。这不，今儿一大早才快马送来的海蟹, 统共也不过尖儿上那几位贵主子得了，这就特意吩咐杂家挑一篓子极肥大的给您送了来。”
说罢, 又凑近了小声道“我亲自去挑的，这篓子真真儿的好，都还活着呢，沉甸甸的，保准指甲尖儿里都是肉。”
自从治好了隐疾之后, 万生待洪文越加亲近，直拿他当个知己。
洪文忙拱手道谢, “有劳有劳。”
万生摆摆手, “也不值什么，得啦，我得赶紧走, 陛下那头还用人呢, 你们赶紧吃, 死了就不好了”
两人就此道别，洪文又一路小跑回来，美滋滋看着那一大篓子张牙舞爪的螃蟹，开心得不得了。
他先托人往何家送了些，剩下的就让做药膳的同僚清蒸了，一群年龄各异的老太医们都笑呵呵等着，跟过年似的。
时下流行的蟹子吃法叫“洗手蟹”，就是将生蟹子剁碎搅拌，客人洗手的功夫就得了，故而得名。
但脾胃虚弱的人吃生肉很容易得病，一干太医们都认为这种吃法不利于保养，故而一致首推清蒸。
新鲜的海蟹并不需要太多额外调味，只需在笼屉下铺一层厚切姜片汽蒸就好。熟了之后用力一掰，断口处都是满当当的白肉
往那姜醋汁儿里轻轻一蘸，更添风味
只是这么一想呀，就喜得人浑身发痒。
不多时，蟹子熟了，众人围坐一团吃蟹，因香气浓郁，隔壁户部以方之滨为首的几个人频频到门口探头探脑，苏院使直接叫人把门关了。
方之滨“”
有本事吃独食，有本事你开门呀
难得今儿太医署人齐，吃到兴头上，众人还以药材为题、以暖胃驱寒的姜枣茶代酒，行了一个“酒”令，着实热闹非凡。
稍后大家排队去洗手，何青亭有意落在后面，洪文也陪着他慢慢往前挪。
“都说小医医人，大医医国，你教导皇子就是在医治全天下的百姓，太医署的事，倒不必过分焦急。”
自从洪文被正式任命为上书房讲学，主动来找他看病的人就少了，太医署也轻易不肯派他出外诊，导致这位最年轻的太医竟意外成了闲人，平时只好调配些药丸、整理下医案。
再说准新郎的身份，别家要成亲的人这会儿必然忙于三书六聘，奈何他是要做驸马的，一应流程皆有礼部操持，他想插手都被一句“礼不可废”挡回来
偏洪文又是个闲不住的，这么熬了几日就浑身发痒，竟拖了个小板凳坐在六部官员上下值的必经之路上，见个人就热情洋溢道
“这位大人，看病吗”
若不是这身官袍，若不是这个地点，真跟外头的江湖骗子没什么分别。
洪文摸摸鼻子，闷闷道“话虽如此，可大夫才是我的老本行，教导皇子本就是意外，没得弄到现在上下颠倒”
他也知道大家一来怕因看病耗费了自己的精力，耽搁教导皇子的责任谁也承担不起；
二来么，他如今上午不得空，晚上又不当值，万一头一回赶着去给