“知道了,回去好好儿守着夫人。”
黎湘还不知自己被人打上了主意,这会正跟爹清算着家底儿。
因为村子里头加上黎江朋友的债差不多还有十个银贝,所以那十个银贝是不能动的。
“眼下家里能动的银贝还二十四,铜贝三百。这些个零的我拿给你,做这几日的开销,其它的暂时不动了。”
若是亏了,家里好歹还有二十个银贝打底。
当然这话是不能说的,毕竟哪有还没开张就先灭自己士气的。
“爹我知道啦,放心吧。明儿揉面挑水的活儿可不轻,早点儿去睡吧。”
黎湘收好银钱,斗志满满。检查了下门窗和预备的粮食没什么问题后,也锁上后门跟着去了楼上睡觉。
今天晚上她和关翠儿谁也没心思学字,翻来覆去的想着明早上开张会有多少客人,迷迷糊糊一直到凌晨才睡了过去。
早上险些睡过了头,两人都是被关氏叫起来的。起床就赶紧换上衣裳,一家子出动去菜市场买了不少的新鲜菜肉回来。
黎湘拿出她的小木板,把今日买的所有菜和价钱都写在了上面。
成本一目了然。
菜肉都收拾好了,水缸挑的满满的,墙角的柴也是满满的。黎江最后把今日能做的食牌都挂到墙上后,这才开门儿点了火堆燃爆竹。
劈里啪啦的一阵响,任谁都知道这又是有新店开张了。加上唐惠这几日总帮着在自家店里宣传,一时间铺子外头来看热闹的还真是不少。
“今日本店新店开张,前五十位客人所有吃食均为半价。走过路过不要错过”
黎江背完了女儿教的话,抹了一把汗退回到了铺子里。
店里立刻坐上了三桌客人。
黎湘认得一号桌的两位,正是隔壁酒水铺子的白老板和兄弟。
“黎丫头,你家这几日做饭那香味儿给我馋的,今儿可是能吃到了吧。”
“能能能,白老板你瞧瞧食单要点儿什么,我这就给你们做。”
“来两碗油泼面,我这两日就惦记它了。”
黎湘没忍住笑了,立刻点头应下进了厨房。
面是早就发好了的,黎湘手脚麻利的将面压出来切好,这时娘已经烧开了水,表姐也准备好了配料。
等面一熟捞上来油一泼,那香味儿立刻便传了出去。
一号桌最先做好。
白老板非常上道的一边吃一边夸赞起来。本来还犹豫着要吃什么的几位客人,立刻也点了一模一样的油泼面。
黎江只是一开始慌乱茫然了会儿,很快便镇定下来。毕竟自家铺子也就六张桌子,只要自己心不慌是完全可以顾得过来的。
他卖鱼这么多年算账是完全可以的,所以在外头招呼客人上菜结账的活儿都是他来干。
“湘儿,三号桌要一碗杂酱面”
“好嘞”
“湘儿,四号桌要一碗饺子不要辣”
“收到”
黎湘擀皮儿擀的快,关翠儿包饺子包的快,两人配合起来,几息功夫一碗饺子就下了锅。
黎家小食的吃食比普通的面食粥食实在是要新鲜多了,加上味道没的说,吃完的客人无一不是称赞有加。
虽说半价钱收的少,但吃得好,回头客也会多,想想也就不心疼了。
黎江笑得越发灿烂,刚擦完一张桌子又瞄见一个客人进来。
“客官吃哟秦兄弟,来这边儿请。”
秦