我陪你去看完郎中后咱们在城里转转。翠儿要一起吗”
突然被点名的关翠儿连连摆手拒绝,她不敢出去。黎湘又是哄又是劝都没能把人哄出船,最后只能放弃跟着爹一起出去买粮。
因着船上碗筷不够,所以黎湘决定中午就包点饺子蒸来吃就行了。现成的蒸笼,现成的叶子,简单吃一顿。正好刚刚茶楼看见那韭菜肉馅儿有点馋,中午就包它
父女两目标明确很快便买好了一堆东西回到船上。黎江负责剁馅儿,关氏和关翠儿负责理干净韭菜,黎湘么自然是负责和面揉面了。
冷水和出来的面硬,她习惯加个鸡蛋加点盐进去。揉好后醒发个一刻钟左右就行了,没有包子皮儿那么麻烦。
因为大家都有擀包子皮儿的经验,所以学饺子皮儿也快,等馅儿一拌好,三个人便一人拿着一块皮儿跟着黎湘学起了包饺子。
教会了他们包饺子后,黎湘便出去生火准备做油辣子。今日钱袋鼓鼓,她也终于把自己早就看上的那些调料都买了一些回来。辣椒是怎么都不嫌弃多的,她又买了一点,还有花椒虾粉酱油醋那些,都是常用的调味料。
吃蒸饺嘛,蘸料是非常重要的,她准备先把辣的调出来。
碗里加了辣椒蒜末香葱芝麻,再加酱油,然后拿热油那么一淋,独一无二的香味瞬间飘散出去,飘上了岸,很快就勾了个人回来。
那是一个衣衫略旧,头发花白又凌乱的老爷子。
黎湘正蒸着饺子呢,就瞧见岸上一老人眼睛直勾勾的盯着她的蒸笼。大概是饿的狠了吧,这么大年纪也挺可怜的。于是她等饺子一蒸好便端进去和爹娘说了一声,拿叶子给他夹了五个。
“老人家我船上没有碗筷,你将就着用手拿着吃吧。”
老头儿接过饺子闻了闻,立刻摇摇头道“我刚闻见的不是这个味儿,明明是你这船上飘出来的。”
刚刚
刚刚她蒸饺子前先做了蘸料,,请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读