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18、第 18 章(2/3)
掉价,真是不识货。

    咦,家里的粟米快吃完了。

    哎

    今日被那小屁孩跟王老八打了岔,鸡蛋又忘记买了不看橱柜她一时还真是没想到。

    算了,明儿再去买吧,先把饭煮上。

    就这点儿米蒸出来的饭也就够三个人吃半饱,所以只能煮粥。这样的话,本来要准备的汤就算了,家里没有吃粥还配汤的习惯。

    黎湘把那最后的一点儿粟米都拿出来洗干净,水开下米慢慢熬着。然后出去扯了几根大蒜苗回来。

    这么一会儿的功夫,她要的那条草鱼爹也杀好了。

    “慧娘,天快黑了,我先去把那袋子小麦磨出来,你们饭好了自己先吃不用等我。”

    关氏点点头,明儿还要去卖包子,面粉是必须要磨出来的。黎湘看了眼外头的天色,大概还两刻钟就黑了,连忙追出去喊了两声。

    “爹你要是磨不完磨

    一半也行,反正明日也做不完。”

    “知道了。”

    黎江扛着那一袋麦子拿着桶很快消失在了小路拐角。这时关翠儿突然冒了出来。

    “表妹,姑父要去干什么啊要我帮忙吗”

    “不用不用表姐你都忙了一下午了,歇会儿吧,一会儿就吃饭了。”

    “那我帮你做饭吧”

    黎湘“”

    她真是头一次见这么勤快的人。

    “表姐,你这啥事儿都干完了,人家该说我懒了。你呀休息休息,实在闲不住的话就去把自己的床弄一下,看你自己喜欢睡哪儿,板凳什么的自己放,弄好了去找我娘拿褥子。”

    关翠儿双眼一亮,是啊,自己的床还没弄好呢,这点儿小活儿哪儿能麻烦姑姑她们。

    “那我这就去。”

    她一有活儿干整个人的精神气都变得不一样起来。黎湘见她自己忙活去了,这才进了灶间开始弄菜。

    本来想着蒸干饭再弄个水煮鱼配,结果米不够煮稀饭了,做水煮鱼的酱料也还没配好所以想想就算了,还是煎吧,正好配粟米粥。

    这条草鱼挺大的,有四斤左右,大鱼小刺少,怎么吃都行。

    黎湘把两边鱼腹的肉都剔了下来,切的比较厚的鱼片,加了点姜片倒点黄酒和盐腌制了一刻钟才拿了出来。

    家里条件有限,很多调料配料都没有,只能将就着吃点儿原汁原味儿了。

    她把猪油罐子抱出来,拿筷子挑了一小坨猪油放到到锅里。奶白色的油块滋啦一声迅速化开成小小一滩。油脂的香味很快飘散到空气里,任谁闻了都忍不住要咽口水。黎湘也不例外。

    这完全是本能反应,毕竟一家子除了这两日吃了点儿带油水的东西,之前可都是素着的。

    “湘儿你这是准备做什么”

    铁锅拿回来后,这还是关氏第一次见用它做吃食。

    黎湘一边抓着腌制好的鱼片往锅里放,一边答道“咱们煎点儿鱼吃。”

    说话间那还带着水气的鱼片已经沾上了锅里的热油,滋啦滋啦的声音一声比一声大,听着很是吓人。

    当然,这种小场面对黎湘来说就是家常便饭,没什么好怕的。

    关氏瞧着女儿那淡定的模样,心里再害怕也不敢露出来了。当娘的还

    没女儿胆子大,实在丢人。

    “好香啊”

    鱼下锅的时候儿她只闻到了一股酒香,没想到才煎了这么一小会儿,味儿就变了,真叫她说她也说不出到底是变成了什么味儿,就是觉得闻后肚子好饿啊。
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