亲,双击屏幕即可自动滚动
第63章 第 63 章(2/3)

    小人儿得意洋洋,“云儿漂酿”

    身后,娘亲已经跟众丫鬟们笑了起来。

    萧景曜强忍笑意,认真点头,“好看,爹的小云儿最好看。”

    把小人儿高兴得,抱住爹的脖子,认真的亲了一下爹的侧脸。

    萧景曜温柔又开怀,一颗心都快被小家伙融化了。

    天将傍晚,快到吃完饭的时候了。

    正在此时,却见管家提了一个竹篓过来,向夫妻俩行过礼后,对裴秀珠道,“王妃,今日清理湖底淤泥,小抓到些不错的湖鲜。”

    “是吗”

    裴秀珠忙伸头看去,只见篓子里有一只大甲鱼,两条肥鲈鱼,俱还在活蹦乱跳,十分新鲜。

    有好吃的了

    她忙吩咐道,“杀好给我送来。”

    管家硬是,忙拎到膳房叫厨子处理。

    等收拾好,又给她送到了后院。

    裴秀珠早已经准备好了各种配菜佐料,立时开干。

    肥鲈鱼剔肉片成鱼片,下胡椒粉淀粉料酒等腌制,鱼头鱼骨剁块,锅中热油,呛酱葱姜蒜,将辣豆瓣酱煸出红油,下鱼骨鱼头爆炒,而后倒水熬汤。等汤汁香浓,便捞出鱼骨鱼头,下豆芽,豆皮稍稍沸腾一会儿,捞出铺在碗底,再用滚烫烫熟鱼片,连汤倒在碗中,最后撒辣椒段花椒粒,浇上两勺热油,只听刺啦两声,麻辣的香味顿时飘满了小厨房。

    再取一块猪后臀肉,先入锅炖煮,待到筷子能插入肉中,便捞出,晾凉切薄片。入锅煸出肥油,再下豆瓣酱,甜面酱,豆豉,与蒜苗,翻炒至蒜苗断生,肉片呈现灯窝卷,便可以出锅了。

    这两道都是辣菜,为了照顾不能吃辣小闺女,她还准备了只新鲜光鸡。

    几颗黄栀子熬成水,与盐,葱姜一起涂抹鸡身,进行上色及腌制,这一步中午就已经做好,此时只需找一张荷叶将鸡包住,再在砂锅里炒热粗盐,将鸡埋进去,盖上锅盖,以小火慢焗。

    只需两刻钟,再揭开锅盖,打开荷叶,一只嫩黄诱人的盐焗鸡便呈现在了眼前。

    趁热将鸡撕好,摆入盘中,满屋子都是鸡肉鲜香的气味,任谁见了都要流口水。

    她又醋溜了个土豆丝,接下来,便要准备今晚的大菜红烧甲鱼。

    此时,调料已经备好,甲鱼也由樱桃剁好了,她只需热锅倒油,炒制就好。

    哪知才将那生甲鱼端起来,却忽然泛起了恶心。

    她忙将甲鱼搁下,跑到一旁平复。

    丫鬟们赶紧围了上来,关问道,“主子怎么了”

    裴秀珠摇了摇手,“有点犯恶心。”

    说来也真是奇怪,眼看怀孕到现在近两个月了,她无论起床做饭还是吃饭睡觉,一直都好好地,怎的今日竟忽然恶心起来了

    樱桃道,“莫不是那甲鱼腥味重主子还是别碰了,叫奴婢来做吧。”

    裴秀珠本想说不用,但一碰那甲鱼就觉得恶心,只好应了,叫樱桃去做,自己在旁指导。

    没过多久,热腾腾油亮亮的甲鱼便出炉了。

    如此,一桌大菜完工,可以吃饭了。

    萧景曜与小云儿父女俩早已在桌前等着,裴秀珠方才的不适过去,此时也恢复了正常,一家三口便开始用饭。

    裴秀珠先给小闺女夹了根盐焗鸡腿。

    小人儿小手抓住,直接上嘴啃,吃的小嘴油乎乎,小腮帮子鼓鼓的,十分认真专注。

    当爹的看的眼馋,也跟着夹了一块盐焗鸡来尝。

    唔,入口是鸡肉独有的鲜香,

-->>本章未完,点击下一页继续阅读