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第25章 灌汤包(修)(2/6)
    萧清明

    萧清明放下碗筷,板着一张脸离开了这里。

    云霜跟萧清明相处多年,可以说是这里最了解他的人了,她率先发现了萧清明的异常。瞧着兄长的背影消失在眼前,云霜小声道“嫂子,我咋觉得哥哥有点不开心啊”

    “啊有吗”纪婉儿疑惑地看了看云霜。

    子安嘴里吃着好吃的油饼,鼓着腮帮子,道“没有吧,姐你肯定看错了。哥哥不是一直都是那样么。”说完,端起来鸡蛋汤喝了一口。

    纪婉儿认同地点了点头“的确,你兄长一直那样。”

    云霜见嫂嫂和弟弟都觉得哥哥没问题,她也怀疑自己看错了,又接着跟嫂子说起来刚刚卖豆腐脑的事情。他们三人说的开心,笑声时不时传到了书房。

    萧清明突然发现,不知从何时起,他被这个家里的人孤立了。

    这种感觉,着实不好,他得慢慢融入,不然,哪一日她可能真的就走了。

    吃过早饭,纪婉儿去处理食材了。

    她今日打算做些灌汤包,做灌汤包之前得先做肉冻。肉皮冻做好之后,她去菜地里看了看。

    鸡的话不用她管,云霜每日都会去喂鸡,还会给鸡圈打扫卫生。

    弄完菜地,纪婉儿回屋去了。

    她每日最重要的一件事情就是数铜板。今日买桌椅板凳花了二十文,租金十文,又去了一趟菜市场,花了三十文。不光没剩下钱,还又往里面倒贴了不少。

    但是,这些都是生活必须的。

    把钱放好,纪婉儿躺床上休息了。

    因着如今天渐渐暖和了,一直到快吃晚饭的时候肉冻才凝结成块。

    纪婉儿从面缸里舀了一些面出来,往里面加水,揉成面团,放在一旁醒发。

    接下来,她把早上买的肉拿了出来,用刀剁烂,放入小盆中。再往小盆里加入葱姜盐以及她的秘制调料等等,再往里面打入两颗鸡蛋,搅拌均匀。最后,把肉皮冻拿过来,切成碎丁,和肉馅混合在一起。

    等面醒发好了,纪婉儿开始擀皮子,擀的皮子比饺子皮稍微大一点点。

    擀好之后,她把调好的肉馅儿包进里面。全部包好后,上锅蒸。

    云霜烧火,纪婉儿在一旁的锅里烧了一锅她永远喝不腻的米汤。

    因为皮比较薄,包子很快就熟了。

    闻着蒸笼里飘出来的味道,子安咽了咽口水,问“嫂子,你这回弄的包子咋这么香啊。”

    最近他跟着嫂子吃了不少好吃的,家里日日有蛋,隔三差五就能吃点肉味儿。可今日这包子的味道,还是勾起来他肚子里的馋虫。

    纪婉儿笑着说“是灌汤包。”

    “灌汤包”子安疑惑。

    “可刚刚嫂子没往里面放汤啊,为啥叫这个名字。”云霜刚刚一直在旁边帮忙,明明她们没往里面放汤。难道是吃的时候再往里面灌

    “一会儿吃的时候你们就知道了。不过,这包子的吃法跟普通的不太一样,一会儿我教你们。”纪婉儿没告诉什么,故意卖了个关子。

    “好的。”云霜和子安都笑着应下了。

    嫂子做啥都好吃,这样的包子虽然没吃过,可光是闻味道也觉得很香,让人充满期待。

    盛好饭,一家子坐在了饭桌前,全都眼巴巴看着灌汤包。

    纪婉儿夹起来一个包子,其他人也开始动筷子。

    因为纪婉儿刚刚交待过,所以云霜和子安都拿着包子等着纪婉儿教她们。

    “这灌汤包跟别的包子不一样,直接咬一口的话,会
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