趁着这会儿功夫,她切了一些葱花,油热了下到锅里爆香,再放入刚刚云霜切好的青菜。
炒个差不多时,她把另一口锅里子安烧好的热水舀到了这口锅里。
等添好水,盖上锅盖,纪婉儿这才发现两个孩子眼睛正盯着盘子里的馒头看,眼神中充满了渴望。
瞧着孩子的眼神,纪婉儿难受极了。
“饿了吧,先吃一个。”纪婉儿用筷子夹起来一个馒头片,递给了子安。
子安的眼睛快要长到那个馒头片上了,但还是坚定地摇了摇头。
纪婉儿不解,又把这个馒头片递给了云霜。
云霜强迫自己把眼睛却馒头片上收了回来,拒绝了。
孩子看起来确实很想吃,可又拒绝了。
难道是不爱吃这种吃食
应该不可能,看他们那表情,应是喜欢极了。
难道是萧家有什么规矩
想到萧清明是读书人,纪婉儿觉得应该是这样的,便没再勉强。
因为加的是热水,所以锅里的水很快就开了,水开之后纪婉儿往里面加入了面水。
等水再次开了,她把打散的两个鸡蛋加入里面,迅速的搅开。
很快,鸡蛋散开了,整个锅里都是碎鸡蛋液。
最后加入调料,一锅鸡蛋汤就做好了。
俩孩子的目光从煎馒头片上移到了鸡蛋汤里。
原来烧青菜汤还可以放油啊。
原来汤里面也可以加鸡蛋啊。
鸡蛋是非常金贵的物件儿,只有家里的得宠的孩子和生孩子的妇人能吃。
吃的时候也不会放到汤里面。
在老宅时,伯母婶娘都是拿一个碗,给堂兄弟他们冲一碗鸡蛋水。
也不知道鸡蛋汤是什么味道子安想。
他已经数不清这是今早上第几次咽口水了。
萧氏夫妻是在子安不到一岁的时候发生意外死的,那时候子安还不记事。
没了爹娘,他们兄妹三人的日子可想而知。
纵然有祖父母,可祖父偏心大房,祖母偏心三房,对他们这一房本就不重视。
也就萧清明在他们那里还有些分量。
可萧清明当时年纪也不大,还在镇上的学堂读书,顾不了弟弟。
那时云霜也才四五岁常常饿肚子。
子安就没过过一天好日子,也没吃过啥好吃的。
有时候大房三房吃剩的,他才能尝尝味道。
云霜倒是吃过些好吃的,毕竟当时萧老二能干,赚了不少钱。
虽要上交到了公中,但自己也偷偷留了不少。
她倒是喝过鸡蛋水,可也是几年前了
可要说起来,那鸡蛋水的味道比起来今日闻到的,还是差远了。
“好了,准备开饭。”纪婉儿道。
有蛋又有肉,这是他们姐弟俩来到这边见过的最丰盛的一顿早饭。
盛好饭,端到堂屋,云霜去书房喊他哥了。
纪婉儿怕三个馒头不够吃的,又把篮子里的馒头拿了出来,切成了小块,准备一会儿泡在碗里吃。
这种吃法她很喜欢。
自家蒸的馒头比较有嚼劲儿,当馒头冷了有些硬,泡在鸡蛋汤里,那味道真的是绝了。
买的馒头比较软,就没这种效果。
馒头刚蒸出来味道也不一样,得硬了泡了才好吃。