方文海看了看自己向来有些自私的大徒弟，又瞧了瞧一脸不服的山子老爷子喝了口茶水，继续说道“自古以来，任何事讲究个你情我愿。大明白你不该糊弄山子，说了要叫人家厨艺就得教，他能不能接你的秘方那得看缘分，但这些你都得给人说清楚明白不能存了打马虎眼的心思。”
说完了大徒弟，又转向山子，老爷子面容冷峻道“山子你想学厨，还是想拿到秘方你认为有了秘方你就能像神仙居这么生意兴隆要知道，神仙居除了招牌菜神仙肉，可还有林林种种数十道拿得出手的硬菜。这都是大明白在我的门下勤学苦练了五六年才学成的手艺。你不肯从基础学起，只盯着利益，可见你并不真的热爱这一行，就算秘方要传承，也不会传给你。”
见山子嘴巴动了动，似是要反驳，老爷子一抬手制止了他说话“你先别急着反驳，你要仔细琢磨琢磨，就能明白我说的这个理儿。大明白不是我徒弟里最优秀的，他甚至有点自私，求着他师弟把机会让给他。但是我依然把秘方给了他，就是因为我知道大明白是个好厨子，他能把我的秘方给做好。人无完人，大明白能得到秘方，他付出了努力，并且确实没有辱没了这道名菜。”
老爷子说到这里，被点名的郑大明白，面露愧色当年他私下里搞的小动作，没想到师傅都知道。可他老人家依然把秘方传给了自己，今天听了师傅的话他一半的惭愧，一半是释然为什么呢
因为郑大明白一直觉得是师弟罗大海的退让。。才让他得到了师傅的这份秘方，所以他内心一直有点小疙瘩，觉得师傅对他并非完全认可可是今天师傅的话，让他恍然大悟。敢情师傅明知道他求了师弟退让，还是把秘方传给了他，是因为师傅也是认可他的起码在厨艺上，师傅对他没有不满意他也知道，师傅当年之所以属意师弟罗大海，是因为看中罗大海的人品但是他一直觉得自己的手艺是师兄弟里最好的，对于师傅当时的想法颇有点不能接受这靠手段得来的秘方，他虽然用着，可总觉得底气不足今天师傅的话，解开了郑大明白这么多年来的心结，让他重新审视了一下自己的内心论人品，他确实如师傅指出的那样，自私。所以当年师傅明知他搞了小动作还依然传给他秘方，就显得尤为令他动容。他一直以为他不是师傅最得意的徒弟，现在看来未必啊再联系到这次他遭了难，师傅虽然气他不争气，却依然在临近年关的时候跑来给他收拾烂摊子，这难道不能说明师傅对他的看重么
一日为师终身为父，郑大明白爹娘死的早，他是靠着在师傅那里学厨活了名，又学到了一技之长拿着师傅传给他的秘方，挣下一份家业，娶妻生子，拥有了现在这样令人羡慕的生活“师傅，您别说了，都是我的错。我怀了私心才酿成了大祸。”
郑大明白到现在才明白自己错在哪里，山子当初想学厨，他就应该像当年师傅对他那样，好好教导而不是想着用教手艺来换取对方给他卖力气，因为付出得不到想要的回报，山子才怀恨在心，做出了坑害他的事情虽然山子的行为大错特错可他也要为自家现在的局面负一部分责任“你是有错，这个咱们回头另说。现在说说这山子，你就算有不平不忿，你可以当面锣对面鼓，搞阴谋诡计，勾结外人害了向东，又来害大明白。不管是何理由，你这都太过了不可原谅，也不值得原谅。”
方文海那可真是各打五十大板，不过显然对山子的语气更严厉更重一些罗顽顽一直默默旁听，觉得老爷子说的挺有道理的山