“咦，这是海鲜丼”
西装男看到上菜，不由愣了。
叶苏苏的速度很快，刚才一波流，就已经都切完了，只是摆盘问题。
“嗯哼。”
她说话间，就朝晒台走过去了。
因为暂时没客人。
西装男不由将惊诧眼光，放在了面前的刺身三件套上。
他可不是没见识的工薪层。
普通店想要做刺身，食材的新鲜度就是一个很大的问题。
其次，就是厨师的刀工。
如何处理三文鱼的厚薄、如何选择三文鱼的部位，将直接决定它们的可口程度。
这种脂肪含量偏高的刺身，并不是只要切成片就行的。
然而，当他夹起那一片三文鱼，将它抖落成片状，微微提起时，他的眼里就闪过些惊异。
这厚薄，正正好好。
太薄，鱼肉在嘴里没有韧劲。
太厚，鱼肉粘腻难以蘸料入味。
这程度，按照他进日料馆的经验，算是多一分不美，少一分则憾了。
像是老手切出来的
哪里像是老板娘这个年纪
西装男忍不住朝晒台多看了眼。
而与此同时，他也将三文鱼蘸了点芥末酱油，送入嘴里，瞬间就一怔。
这三文鱼口感劲道，口味甜美，十分新鲜。
他目光转向后厨，跟这只有几张桌子的店面时，不由疑惑。
他记得恒大五星级宾馆里的刺身，也不过就是这种食材品级。
难怪老板娘有恃无恐的任性，这小店还真有点玄乎。
“三文鱼好赞，鱼肉饱满，越嚼越鲜甜。”
隔壁桌的三人组，也开口表扬。
“海胆也好好吃啊，想再来三份，这么一点点，哎，入口即化啊。”
西装男表情抽搐。
入口即化，这个词真是被玩坏了。
倒是化一个给他看看啊
西装男摇头，顺便小心地拿起了桌上已经被打开的半个海胆壳。
用满是刺的海胆壳摆放，取代碗碟。
就美感来说，这道料理，零分。
但这种粗糙的原生态，却在这时极大地唤醒了人的味觉。
还没吃进嘴里，光是拿在手上，凑近口鼻，他就似乎闻到了那一股海水的生涩气味，而用筷子将里面颤悠海胆拨入舌尖的刹那，他就忍不住闭上了眼眸。
“用视觉画面，勾出人们的嗅觉感官，同时进一步加强味觉的感受吗”
西装男沉吟。
这一点时间，已经让海胆在口腔中彻底爆发了它的鲜嫩口感，海洋的咸味似乎都淋漓尽致。
这海胆的新鲜度，又是个出乎意料的大满分。
“嘿，兄弟，什么视觉啊老板娘就是不想多给个碗，你想多了”
三人组无情地打破他的分析。
西装男差点翻白眼。
但下一秒，他又将目光移到海鲜牛油果丼上。
那一层切成丁状的三文鱼、牛油果、海胆，满满在米饭上铺了一整层。
视觉上的颜色融合，橘红、翠绿、浅黄，刹那饱满地碰撞。
“老板娘这碗饭绝了，能加米饭不”
旁边三人组响亮一嚎。
西装男额角爆出一个井字。
这些粗人
但他拿勺子一