罗青梅让人帮忙把辣椒磨成粗粉，花椒、少许桂皮等香料都磨成细粉，锅里倒油小火炒。
她试了好几个配比，再加工的肉酱总算达到了最佳的口感，但是麻麻辣辣的，在场试吃的人，除了何在言，其他人的脸都被辣得通红，有的被呛得咳了起来。
大家都看着何在言，等着他做决定，若是可以，这一批肉酱马上就可以回锅再加工。
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何在言微微皱眉，这半年来，肉酱只打开了部分市场，他其实是不大满意的。
在预想中，年底肉酱的销售量应该是现在的两倍以上。
“就按照这个配比来。”何在言想了很多，但目前最大的问题是要把眼前的问题解决了，腾出空间做新的。
至于这一批新口味的肉酱怎么处理，总能想到办法的。
罗青梅把香料的用量配比、处理方法教给车间的师傅，就和何在言前往办公室烤火喝茶。
“我今天打电话给萱姐，她说元旦后要过来给开元拍广告。”罗青梅有些疑惑，“广告会有用吗”
“当然有。”何在言点头，虽然有推销员带着产品全国各地地跑，但这样效率太低了。
还不如狠心花一笔钱打广告。
若是能赶上过年前做好，趁着这个期间，开元的销售量还能再往上提一提。
“那有什么需要我帮忙的地方吗”罗青梅问道。
“不用，你等着年底分红就成了。”何在言对此很有自信。
开元食品厂铺货的速度慢，主要还是工厂不见钱不发货的原因。
它并不像一些工厂，先把货供给百货商场，一季度或半年再来结算，资金回流了，工厂发展自然是良性的，压力就没那么大。
办公时里，何在言把热水瓶的热水倒进盆里，放几瓶乳酸饮料进去加热。
这是包装上有瑕疵的，一般会低价卖给厂里或是下面的县市，非常的抢手。
何在言办公室会放一些，用来招待客人。
他看着差不多了，就拿干布把瓶子擦干，递给对面的罗青梅，“这是香蕉口味的。”
罗青梅拿着温热的瓶子，看到上面的瓶标变了，仔细一看，发现上面画了两个小孩在喝乳酸饮料，开心得跟什么似的。
再看名字，本来叫开元乳酸饮料的，现在变成了大牛牛乳酸饮料。
“
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怎么取这名字”罗青梅心想，大牛牛三字听起来有点土，让她想起了罗湾大队的那些娃娃，好多叫大牛的。
“好记，字简单，读起来也顺畅。”何在言让人取名字，多好听的都有，但他还是选了最朴实的这个。
他似乎想到什么，低声咳了两声“大家还给它编了一首简单的童谣。”
“是什么”罗青梅好奇抬眼，难道何在言要唱给她听
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“小娃娃，把泪流，见了大牛牛，口水溜”何在言念了一遍，感觉自己的耳朵都要烧起来了。
他连忙拿起瓶子灌了一口，眼神有些飘地看着罗青梅“你觉得怎样”
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“挺不错的。”罗青梅捂着嘴偷笑，何在言刚才一本正经念的模样也很搞笑啊。
何在言有些不好意思“等许同志过来拍广告，就找两个小孩子来唱，效果更好。”
“你们要用真人拍吗要不用动画”罗青梅想到自己无意间瞅过的黑猫警长动画片。