“我也不知道有没有成功。”乔小娜摇摇头,“他上午做了好几个,都硬邦邦的,都已经改了好几次比例了。”
“里头加了牛奶吗”罗青梅闻着空气中的味道,这股味道果然很香。
“是的,今天早上我们先找别人借了一斤,等晚上还回去。”乔小娜点头,扬声问秦大川,“老秦,能吃了吗”
秦大川没说话,紧接着他铲出来两个表面呈浅褐色的面包。
他神情严肃,伸手压了压,又拿刀切了一片试吃,“可以了。”
乔小娜欢呼一声,进去拿了两片面包,分给罗青梅“青梅,快尝尝。”
新鲜出炉的面包还有点烫,烘烤出来的这种甜香味,跟酥饼完全不一样。
她尝了一口,松软,又有点嚼劲,麦香中还夹着奶香,甜味适中。
“味道不错。”罗青梅笑着说,心想这或许是馒头的另一种版本
乔小娜又递了一片面包过来“那你尝尝这个,味道不一样。老秦说做蛋糕就是用这种面包做胚子。”
罗青梅看着手中呈蛋黄色的面包,比刚才吃的更加松软,蛋香味更浓郁些,“恭喜秦大哥。”
老秦摆摆手“没你给的配方,我也没法研究。”他说着又叹了口气,“就是这配料可不便宜。”ax6770ax7c73ax54d2c0
“没关系,我们卖贵点,比面包店便宜一丁点就好了。”乔小娜很乐观地说道,店里能卖新品,生意肯定更好。
“钱总是能赚回来的。”罗青梅笑着说,“秦大哥做出奶油了吗”
这才是她好奇的。
秦大川点头,拿了一个搪瓷盆出来“就剩这一点了,其实我觉得没有成功,跟书上
说的不大一样。”
黄色的搪瓷盆里,奶油呈白色,但是此时看着有点融化的样子,这香味跟刚才吃的面包有点像。
“能做出来已经很厉害了。”罗青梅心想,秦大川的白案不错啊,就凭那些不够详细的制作方法,只用了大半天就成功了。
就是不知道他和李超越比起来,谁更厉害一些。
秦家的这股香味实在有些特别,喜欢吃甜食的人就过来问情况了。
当他们得知秦
大川在学做西式的面包时,惊讶得不行,没一会,这事街头巷尾就传遍了。
并不是每个人都吃过面包店的面包的,但是基本都听说过,知道这面包普通人做不出来。
可是他们的老邻居秦大川竟然成功了,这如何叫人不震惊
罗青梅见过来看热闹的人越来越多,忙回到自己店里。
她听着隔壁乔小娜愉快的笑声,不由勾了勾唇角。
到了傍晚,下班的人陆续回来,秦家酥饼门口的人更多了。
碍于邻居们的要求,秦大川把成功的那两个面包分别卖了,现在又在烤新的面包,引得不少小孩子凑到门口来。
人都有几分好奇心,见秦家酥饼店前凑着那么多人,也忍不住停下来看热闹。
看着热闹,有人就注意到了隔壁美味小店门口木板上的红纸,几乎所有人都被上面写着的冰糖水给吸引住了。
问的人有点多,于是罗青梅改变注意,提前把配料、糖水、冰块等拿出来售卖。
最便宜一毛,对于有工作的人来说并不贵,一根老冰棍也要六七分钱,而一毛钱糖水可以加一样配料,一毛钱完全很实惠了。
下班时候,骑着车满头大汗,停下来喝一碗冰的糖水,再回家吃晚饭,不要太