米血糕不多,刘兆很快就吃完了,觉得很意犹未尽。
他见店里的客人越来越多,他从书包里拿出饭盒,买了豆干、卤蛋、卤肉,准备回家捞面吃。
今天罗姐请自己吃好吃的,明天他就带零食来请她吃。
回到家里,刘兆开了煤气烧水,水开后下挂面,然后洗了一把油菜,直接扔锅里和挂面一起煮。
等面和菜都熟了,加一点盐,就捞到盆里,倒上卤汁搅拌均匀。
刘兆拿着筷子,正要吃面,门就开了,紧接着就看到他大哥刘超开门走了进来,手里还提着一个录音机,嘴里哼着我的中国心歌词,一副轻松悠闲的模样。
他吸了吸鼻子,目光落到刘兆的碗里,“刘兆,吃啥东西呢那么香,给哥来一点。”
他放下录音机,拿了一双筷子和碗,不客气地从刘兆面前的盆里捞面。
刘兆拿筷子拍了刘超一下,“给钱。”
刘超讪讪地摸了摸口袋,掏出三张一元的纸币,“先给你三元,等月底我发了工资再给你。”
刘兆瞪了他一眼,“大哥,我要打电话告诉妈妈,你又用我的生活费。”
“嘿,别,别,我给你赔罪,月底发工资我给你二十。”刘超说着觉得饿得不行,夹了两片肉塞进嘴里。
“哇,这肉超好吃,刘兆,你哪买的”刘超还想夹,肉就被刘兆倒进自己的盆里。
“肉都是我买的,没你的份。”
“刘兆,别这样,分我吃一口肉,下次我不丢下你,我带你去玩,溜旱冰、看电影、喝汽水,你想做啥我都带你去。”
刘兆瞪着刘超,“想吃自己买去,就在南门街上。”
他夹起卤蛋,泄愤地咬了一口,哥哥太讨厌了。
刘超探头看了眼弟弟的面盆,快速从里头夹走两片肉,“这卤肉可真好吃,比上次言哥家里做的还好吃。”
“言哥这次离开也够久了,应该快回来了,要不,这回聚餐就订在南门街”刘超自言自语地说着,大口吃面。
刘兆见碗里的肉少了,用力踢了刘超小腿肚一眼,哼,他生气了
刘超也不生气,把自己碗里的面吃完后,见弟弟吃不下了,把面盆拉过来,继续吃。
太好吃了,以后他就少去两次溜冰场,多吃两次卤肉吧。
王碧玉帮着把里外的卫生都做好回去了,罗青梅也记好了今日的收入支出,罗青鸿才回来。
“二哥,吃了吗”罗青梅合上账本问道。
“还没有。”罗青鸿摸着肚子,“有什么吃的,我随便吃一点。”
罗青梅把那碗米血糕、剩下的爆炒花蛤上锅蒸热,然后快手拌了个青菜。
“青梅,明天餐车就好了,你一定会满意的。”罗青鸿有点得意地说。
“趁热吃,餐车的事不用那么急,我这边还没全部准备好。”
“趁着我有时间,亲自盯着,有哪里不合适就能及时改,以后不麻烦。”罗青鸿说着,注意力就放到了碗里的米血糕上了。
“好久没吃米血糕了,青梅你怎么做的,竟然可以切这么薄还不散”
“这次运气好。”罗青梅笑着说,“我蒸了一大盘,还有不少。”
罗青鸿比了个大拇指,“这米血糕可不好做,猪血大家更乐意直接煮了吃。”
说起猪血的做法,罗青梅也来了兴致“猪血煮就要长时间炖煮,汤汁要浓,煮得入味了,撒上一把蒜苗,猪血嫩滑香浓,那才好吃。”
“哪天你们都休息