“一切都是天意,是最好的安排。”梁师母拿着手巾给梁思未擦嘴巴,温柔地说。
“您们接下去怎么打算还留在东梁吗”罗青梅觉得梁端也不像是会在大陆长期发展的。
“我们讨论过了,先跟他们回去住一段时间,等阿端在东梁市的事业稳固了,我们再回来。”
梁师傅笑着说“我们都这一把年纪了,也是时候退休了,看着孙子孙女,就很满足了。”
对此罗青梅并不意外,“听说外头很繁华,您们好好玩。”
梁师傅拿出一张纸递给罗青梅,“这是我这些年自己在厨艺上的一些感想,希望对你有启发。”
“我不给你食谱,那都是死板的东西,真正的厨师永远能用手边现有的食材做出美味可口的食物。”
罗青梅看着手中的纸,觉得它太贵重了,“梁师傅,我并没有帮到什么,愧不敢收。”
“收下吧。”梁师傅拍拍罗青梅的头,“你这一家店位置不错,好好做,但是别累着自己。”
“钱赚起来辛苦,但我相信对你来说并不难。”
罗青梅想了想,到底是收下了,她进屋写了安神汤的配方,拿了几包安神汤的配料,这些都是她已经处理过的。
“妹妹再喝几包安神汤,就调理得差不多了。”罗青梅把做法简单地说了一遍,其实并不是特别的复杂,关键是在她手中的药材上。
不是由自己熬出来的安神汤效果肯定是要差不少的,但对现在的梁思未也适用。
梁师傅和梁师母没有拒绝,爽快地收下了,现在他们满心满眼都是两个小孩子
。
没两天,梁师傅和梁师母就收拾好行李,把院子交代给两个徒弟打理,就随梁端去了粤省,再由粤省去港岛。
速度快得有一些人都没反应过来。
邱爱婷下班后,带着邱爱宏过来罗青梅这边吃饭,完后也没马上走,而是留下来打下手,顺便聊天,就说到了梁师傅的事。
“真羡慕梁师傅和梁师母,能去国外呢,听说那些地方有吃不完的食物、穿不完的衣服。如果我也能出去就好了。”
罗青梅见邱爱婷对国外一脸的向往,她有些不解“怎么可能哪里都会有穷人、富人,我觉得还是自己的国家好。”
“我就想想而已,还有爱宏呢。”她拍了拍邱爱宏的头,转头问罗青梅,“你在做什么好吃我都闻到香味了。”
“想弄点新的吃食。”罗青梅说着,把锅里的食物装到盘子里,“来,你们尝尝,给点意见。”
邱爱婷看着盘子里的东西,只辨认出来三层肉、地瓜,表面上沾着一层浅褐色的酱料。
她半信半疑地尝了一块地瓜,外焦里嫩,沾上的酱是偏甜的,吃起来有点奇怪,但也不难接受。
她又尝了另一块东西,竟然是豆腐,比起地瓜,它里头更嫩,加了蘸料后更好吃。
“青梅,你到底是怎么做的”邱爱婷好奇地问。
罗青梅没回答,而是问邱爱宏“爱宏,你觉得什么最好吃”
“豆腐。”邱爱宏毫不犹豫地答道,“还有肉,很香,很香。”
“就是煎后再拌的,不过我不是很满意,我再想想要怎么改。”
罗青梅自己尝了一口,觉得拌后的味道不大对,她应该在煎的时候直接把酱料刷上去,把酱料的香味激发出来。
煎、烤、炸三种烹饪手法做出来的食物,很容易激发人们食欲,不过联想到现实的情况,罗青梅决定用采用煎法。