“饺子怎样”罗青梅把汤放在一旁,看着何在言一口气吃下了半盘。
“非常好吃,肉馅鲜嫩多汁,藕丁脆嫩,就算不蘸酱也很好吃。”何在言说着,不由面带疑惑,“你这个醋汁跟我吃过的不一样。”
他常年在外头跑,胃饱受虐待,他想到一个问题,如果自己继续在运输队工作,就意味着自己不能常常来这里吃饭,那他该错过多少美食啊
“我重新加工过的,口感会更柔一些,香味就没那么浓了。”
“你店里以卖饺子为主吗”何在言突然问。
“不是。”罗青梅摇头,“应该是以粉面、卤肉饭之类的为主。”
“挺好的,我先在这里祝你生意兴隆,财源广进。”
“谢谢。”罗青梅很喜欢这个祝福,赚大钱好还债。
何在言要走,罗青梅让他等会,煎了一盘煎饺让他带回去给何爷爷何奶奶吃。
她后来才知道罗青鸿是找何爷爷借的钱,老人家那么信任他们,没什么回报的,就只能送点吃的了。
罗青鸿下回过来,闻到空气中残存的饺子香味,他不由皱眉,谁过来了,竟然吃了他的晚饭
他到厨房一看,馅料和面团还有,但份量明显是少了。
“青梅,刚有客人来了”罗青鸿试探地问。
“嗯,何大哥来过,我上回托他帮忙找一些香料,他特地拿过来给我,我请他吃了盘饺子。”
“哦。”罗青鸿郁闷地应了声,本来该他最先尝到的,“青梅,我饿了。”
“你去洗点小油菜,我这边马上就好。”罗青梅把刚把铁锅清理出来,准备等会炮制香料,今晚就要把卤水给做出来,熬个
两天,滋味就差不多了。
罗青梅煮了一盘饺子,又做煎饺,待水快干时,撒入葱花和炒熟的黑芝麻。
罗青鸿洗完菜回来,迫不及待地拿了一个饺子吃,被烫得直跳脚也舍不得吐出来。
“青梅,先别忙了,坐下来一起吃。”罗青鸿叫道。
“好了。”罗青梅端着蒜蓉油菜出来,正要坐下,隔壁的老板娘就探过头来。
“你们在做什么好吃的卖我们一份吧。”老板娘吸
了吸鼻子,看着桌上的那两盘饺子,看着好好吃的样子。
“抱歉,没有多余的了,四天后正式开业,欢迎光临。”罗青梅笑了笑。
这一些相邻的铺子的老板,其实这些天都在关注罗青梅,知道这家店要卖吃食,同样是做吃食的几家店老板心里或多或少都有点不得劲。
谁会希望竞争太多呢
老板娘没想到罗青梅直接拒绝了不说,也没有说客气下请她吃,这样她就可以借机尝尝这个小姑娘的手艺,看她有几分本事了。
她讪讪地缩回头去,心想这个小姑娘不大会人情世故啊
罗青鸿吃得半饱了,他夹了一筷子青菜,看那老板娘回去了,才开口“既然你决定做生意了,胆子就不能小,脸皮不能薄,否则要被人欺负的。”
“算了,我看还是帮你找个帮工吧。”罗青鸿觉得自家妹妹在这一条街上就像是一只小绵羊入了狼群,操心得不行。
罗青梅吃得八分饱就放下了筷子,好笑地说“二哥,我当知青那几年不是白当的。”
她学会了很多东西。
罗青鸿听她提起这事就难过,“你吃苦了。”
“我自愿走的,没啥苦不苦,我觉得我的选择没错。”当初就算罗青兰不闹幺蛾子,她自己也是要走的。